#49 - Mexiko: Auf den Spuren indigenen Erbes mit Celine

Shownotes

Mexiko: Ein Land voller Farben, Geschichte und Lebensfreude. In dieser Folge spricht Christian mit Celine über majestätische Maya Pyramiden, geheimnisvolle Aztekenstädte, türkisblaue Cenoten, koloniale Städte und über das besondere Lebensgefühl eines Landes, das laut, bunt, herzlich und voller Kontraste ist.

Warum Mexiko

Mexiko verbindet jahrtausendealte Kulturen mit lebendiger Gegenwart. Das Land ist riesig, vielfältig und regional sehr unterschiedlich. Gerade diese Mischung aus Hochkultur, Natur, Kulinarik und Alltagsleben macht Mexiko so besonders.

Mit dabei:

  • ✨ Christian: Gründer von Weltweitwandern
  • ✨ Celine: Guide und Partnerin vor Ort in Mexiko, deutsch französisch, seit über 12 Jahren in Querétaro zu Hause

Mexiko verstehen

  • Fast 2 Millionen Quadratkilometer groß
  • Rund 130 Millionen Einwohner
  • Mexiko Stadt mit über 20 Millionen Menschen im Großraum
  • Über 60 indigene Völker und zahlreiche lebendige Traditionen

Mexiko ist deutlich größer und vielfältiger, als viele vermuten. Landschaft, Klima und Kultur ändern sich oft schon nach wenigen Stunden Fahrt.

Highlights in Mexiko:

  • Mexiko Stadt: Großstadt auf über 2000 Metern mit Geschichte, Energie und starken Kontrasten
  • Teotihuacán: Monumentale Ruinenstadt mit Sonnen und Mondpyramide
  • Puebla: Kolonialstadt mit Blick auf die Vulkane
  • Oaxaca: Kulturelles und kulinarisches Zentrum mit starker regionaler Identität
  • Monte Albán: Zapotekenstadt mit weitem Blick über das Tal
  • Sierra Norte: Bergregion mit Dörfern, Wäldern und indigenen Gemeinschaften
  • San Cristóbal de las Casas: Stadt in Chiapas mit Märkten und starkem indigenerm Einfluss
  • Palenque: Maya Stätte mitten im Regenwald
  • Calakmul: Abgelegene Ruinenstadt tief im Dschungel
  • Laguna Bacalar: Lagune in intensiven Blau und Türkistönen
  • Chichén Itzá: Eine der bekanntesten Maya Stätten und eines der neuen sieben Weltwunder

Landschaft und Vielfalt

  • Mexiko Stadt und Puebla liegen bereits hoch
  • Vulkane mit über 5000 Metern prägen das Zentrum
  • Im Süden folgen Regenwald, Wasserfälle und heiße Tieflagen

An der Karibik warten Lagunen, Cenoten und tropische Küstenlandschaften Besonders auffällig ist, wie schnell sich Klima und Landschaft verändern.

Geschichte und Kultur

  • Maya, Azteken, Zapoteken und viele weitere Kulturen prägen Mexiko bis heute Spanische Kolonialzeit und indigene Traditionen bestehen oft nebeneinander
  • Viele Orte wirken zugleich historisch, spirituell und sehr gegenwärtig

Im Gespräch wird auch deutlich, wie stark Mystik, Legenden und symbolische Orte zum mexikanischen Selbstverständnis gehören.

Menschen und Lebensgefühl

  • Warmherzig, offen und kontaktfreudig
  • Familie, Feste, Musik und Essen spielen eine große Rolle
  • Vieles ist spontaner und unmittelbarer als in Mitteleuropa

Celine beschreibt Mexiko als bunt, laut und lebensnah. Genau das spürt man auch im Alltag, auf Märkten, in Städten und unterwegs auf der Reise.

Kulinarik

  • Ein zentraler Teil der Reise und des Landes
  • Mole in vielen regionalen Varianten
  • Streetfood, Märkte und regionale Spezialitäten
  • Tequila und Mezcal
  • Früchte, Chilis und sehr unterschiedliche lokale Küchen

Besonders Oaxaca steht für die große kulinarische Vielfalt Mexikos.

Unterwegs in Mexiko

  • Große Distanzen und sehr unterschiedliche Regionen
  • Wechsel zwischen Stadt, Bergland, Dschungel und Küste
  • Kombination aus Kultur, Natur und Bewegung

Gerade diese Übergänge machen die Reise spannend.

Sicherheit und Rahmen

  • Mexiko ist regional sehr unterschiedlich
  • Die bereisten Regionen gelten als gut zugänglich
  • Normale Vorsicht in Großstädten ist sinnvoll
  • Mit lokaler Begleitung reist man deutlich entspannter

Auch dieses Thema wird im Gespräch offen angesprochen, ohne Dramatisierung.

Praktische Infos:

  • 📅 Beste Reisezeit je nach Region unterschiedlich
  • 🌡 Sehr unterschiedliche Klimazonen und Höhenlagen
  • 🥾 Moderate Wanderungen und viel kulturelles Programm
  • 🌍 Große Vielfalt auf engem Raum

🎧 Jetzt reinhören und Mexiko entdecken

Links & Infos:

Produziert von DAS POD (https://daspod.at/).

Transkript anzeigen

00:00:04: Lasst dieses Land auf euch wirken.

00:00:07: Lasst es zu, wie wunderschön dieses Land ist und wie nett die Leute sind und wie viel man hier erleben kann.

00:00:15: Mexiko ist bunt, Mexiko is laut!

00:00:18: In Mexiko gibt's immer was zu feiern und immer etwas zu essen.

00:00:21: also das ist glaube ich sehr wichtig.

00:00:24: Paratodo mal mescal paratodo bien tambien

00:00:35: Mexico Auf den Spuren indigenen Herbes.

00:00:38: mit Selin.

00:00:40: Herzlich willkommen bei Weltweit Wandern, dein Podcast übers Wandern Reisen und bewegende Begegnungen.

00:00:48: Ich bin Christian Lade der Gründer von Weltheit Wandern.

00:00:52: Heute nehme ich Dich mit nach Mexiko.

00:00:55: Ein Land voller Farben, Geschichte und Lebensfreude!

00:00:58: Wir sprechen über das Leben in Mexiko genauso wie über majestätische Maya-Pyramiden, geheimnisvolle Arztdäkenstädte, über die kiesblaue Kenotten & Kristallkaribik Lagunen, über punterbunte Märkte und köstliche Molesoßen, über den dichten Regenwald.

00:01:21: Partnerin bin ich heute online verbunden mit Seline, die dort lebt.

00:01:25: Und wir haben gerade gesagt sie ist aufgestanden und die uns ihr faszinierendes Land näher bringt!

00:01:32: Ich sehe dich schon Seline.

00:01:33: hallo.

00:01:33: herzlichen willkommen in unserem Weltalltwand am Podcast.

00:01:37: Hallo

00:01:38: Hola y buenos días, Christian!

00:01:39: Ich freue mich sehr heute Morgen für mich sehr früh am Morgen dabei sein zu dürfen.

00:01:45: Ja ich habe dir vor zwei Stunden eine Nachricht.

00:01:47: jetzt am Nachmittag in Österreich gesprochen und du hast gesagt uaaah bei mir ist vier in der Früh.

00:01:52: wieviel Stundenzeitunterschied is denn?

00:01:54: Im Sommer sind es acht Stunden Zeitunterschieden.

00:01:57: Ich sage immer liebevoll einen Arbeitstag.

00:01:59: Also das Handy musst ausschalten hast schon gesagt falls die Mama dann am Nachmittel anruft weil sie haut dich aus dem Bett

00:02:06: Das könnte passieren, genau.

00:02:08: Die Zeitverschiebung hier in Mexiko wurde abgeschafft vor einigen Jahren.

00:02:12: das heißt wir bleiben immer auf der zweiten Zeitzone und ihr stellt ja immer noch um.

00:02:18: Aber ob sieben oder acht ist auch schon egal oder?

00:02:20: Es ist sehr früh bei unserem Nachmittag bei dir.

00:02:23: Früh am Morgen.

00:02:26: Magst du dich gleich ein bisschen vorstellen?

00:02:28: Du klingst ja gar nicht so mexikanisch.

00:02:30: was ist so dein Hintergrund Selin?

00:02:33: Also ich bin Deutsch-Französin und lebe jetzt seit über zwölf Jahren hier im wunderschönen Mexiko in Querétaro.

00:02:40: Das ist die Wiege der mexikanischen Revolution, im Land des Innere wirklich in der mittenem Herzen Mexikos etwa zweihundert Kilometer nördlich von Mexiko statt gelegen.

00:02:50: Und ja vor zwanzig Jahren das erste Mal.

00:02:53: dieses Land besucht mich in Land und Leute verliebt acht Jahre lang immer geweint wenn es jedes Jahr zurück ging Und ja, dann irgendwann entschieden.

00:03:02: Dann bleibt doch einfach da!

00:03:04: Sachen gebackt und umgezogen?

00:03:05: Ja okay wow.

00:03:07: Na sind wir sehr, sehr froh weil wir haben mit dir wirklich eine gute Partnerin gefunden.

00:03:13: hat er auch ein paar Jahre gedauert?

00:03:15: Corona kam dazwischen und du machst die Reiseorganisation für unsere Reisen.

00:03:20: Ganz genau.

00:03:21: ich bin hier vor Ort also die Frau vor Ort sozusagen und organisiere liebevoll und mit viel Enthusiasmus diese wunderschöne Reise.

00:03:30: Das ist ein schönes Wort, weil wir reden ja immer von liebevollen Details.

00:03:34: Ich habe schon gesagt, wir müssen dann auch erzählen was macht die Reise besonders?

00:03:39: Warum soll man das nicht bei irgendeinem nicht genannten großen Veranstalter buchen sondern bei uns?

00:03:44: Aber das werden wir erzählen.

00:03:46: aber gar nicht so viel nur die Reisen sondern einfach das Lebensgefühl möchte ich jetzt mit dir ausloten.

00:03:54: Fangen wir mal an mit dir, wie bist du in den Tag gestartet?

00:03:57: Wie läuft so ein typischer Tag von dir?

00:03:59: Wie ist dein Umfeld?

00:04:00: Wie schaut es denn so aus bei wenn du den Tag beginnst.

00:04:04: Also heute Morgen muss ich gestehen, habe ich erst mal nur mit einem Kaffee gestartet.

00:04:09: Damit ich euch auch alle wach begrüßen kann!

00:04:13: Aber normalerweise starte ich gerne in den Tag indem ich mit meinem Hund spazieren gehe tatsächlich auch meine eben schon erwähnte Mama anrufe und kurz frage was denn so in Europa los ist?

00:04:25: Und dann gibt's auch gerne mal am Wochenende ein typisch mexikanisches Frühstück Und dann pendel ich zwischen Homeoffice oder Büro, je nachdem auch was der Verkehr gerade sagt.

00:04:36: Oder was morgen so ansteht?

00:04:39: Ja, dann steigen wir rein ins Land und tun uns ein bisschen so Orientieren am Anfang.

00:04:45: Ich mag das ganz gerne am Anfang... Man hat schon... Also Mexiko ist ja nicht so schwierig weil es liegt zwischen oben und unten in Amerika.

00:04:53: Genau, wir liegen sozusagen mittendrin.

00:04:54: Ja ganz genau!

00:04:57: Also wie groß ist es?

00:05:00: Was sind eure Nachbarländer?

00:05:02: Lass uns mal orientieren

00:05:04: Genau, also wir sind fast zwei Millionen Quadratkilometer groß.

00:05:09: Das muss man erstmal sacken lassen was das für eine Menge ist.

00:05:12: Also nur mal in so einem Fall im Gleichchristian wir sind über dreiundzwanzig Mal so groß wie Österreich.

00:05:17: Also damit man sich einfach mal vorstellen kann.

00:05:21: Ja

00:05:21: und dabei gar nicht das größte Land auf dem Kontinent oder?

00:05:24: Nein!

00:05:25: Wir sind das drittgrößte Land.

00:05:27: USA und Brasilien sind noch ein Stückchen größer.

00:05:32: Und da liegen wir auch.

00:05:33: Aber bei der Österreichs geht es in zwei Wochen ein umfassender Mexiko-Besuch nicht ganz aus.

00:05:42: Nein, das ist leider nicht möglich!

00:05:44: Also dafür ist das Land zu groß und zu vielfältig und die Regionen auch so unterschiedlich als dass man wirklich in einem Zwei-, Drei-Wochen-Urlaub alles sehen kann.

00:05:53: Das wäre sehr herausfordernd.

00:05:57: Und auch in einer Stunde Podcast werden wir uns ein bisschen konzentrieren.

00:06:01: aber so einen groben Überblick wollen wir schon schaffen quasi.

00:06:04: Aber es gibt ja gerade fürs Wandern, da gibt's natürlich Gegenden und für die Kultur, die ein bisschen besonderer sind und da werden wir eh schauen wie viele Einwohner habt ihr?

00:06:15: Also wir haben circa hundertdreißig Millionen Einwoner wobei alleine schon die Hauptstadt Mexiko statt zwanzig Millionen also die Stadt mit dem Umkreis sozusagen Estado de Michico sind zwanzig Millionen.

00:06:30: Wir haben sehr große Städten, wir haben viele Millionenstädte was dieses Land natürlich dann auch auszeichnet dass du die großen Städte hast und nebendran doch noch viel land oder kleinere Dörfer.

00:06:43: Also das heißt auch bei dreiundzwanzig österreichs Hundertdreißig Millionen Leute ist noch immer jetzt ganz schnell Kopf rechnen und erst die halbe Besiedlung von Österreich.

00:06:55: Und wir haben auch viel Platz in den Alpen, das heißt du hast viel Natur nämlich an oder über die wir heute auch reden werden?

00:07:01: Und viel freies Land!

00:07:04: Ja klar und auch viel diverses Land.

00:07:06: Also wir sind ein vielfältiges Land, wir haben einen Landschaftsbild das man eigentlich so kaum in einem anderen Land findet.

00:07:13: also wir haben tiefe Schluchten Wir haben Kaktäenwüsten So dieses typische was man an was man denkt wenn man an Mexiko denkt sie natürlich die Kaktän.

00:07:21: aber wir haben auch Regenwälder Traumstände Und natürlich auch unsere Aschenspuckenden Vulkanen.

00:07:27: Was unsere höchsten Berge sozusagen Die

00:07:30: richtig richtig hoch sein wie hoch sind die Karn?

00:07:33: Das kommt natürlich drauf an.

00:07:35: Genau, also wir liegen ja generell schon sehr hoch ne?

00:07:38: Also wenn man in Mexikos City beginnt dann liegt man ja schon auf knapp zweitausend Meter Höhe was ja schon etwas ist muss man sagen.

00:07:45: und die Vulkanen befinden sich ja auch fast alle recht nah oder im Umkreis von Mexiko Stadt und auch dann Puebla.

00:07:54: Und die Vulkane beginnen die man besteigen kann beginnen so ab Viertausendfünfhundert, aber der höchste, der Pico de Orisaba.

00:08:03: Der geht auch dann mal locker auf über fünftausends sechshundert Meter hoch.

00:08:07: Also ordentlich Höhengeschichtheit das Land!

00:08:12: Ja, bis starten wir vielleicht auch am Anfang so mit einem geschichtlichen Überblick.

00:08:18: Das macht ja den Reichtum aus.

00:08:21: Es gibt ja nicht nur... das hast du beim Vorgespräch gesagt und das muss ich gleich sozusagen übernehmen.

00:08:27: Es gib dir nicht nur ein Mexiko sondern viele und da gibt es natürlich auch viele Geschichten- und Geschichteleias quasi in deinem Land.

00:08:38: Absolut, wir sind extrem bunt.

00:08:41: Also was ich immer sehr gerne sage ist Mexiko ist bunt, Mexico ist laut.

00:08:45: in Mexiko gibt es immer etwas zu feiern und immer was zu essen.

00:08:49: also das ist glaube ich sehr sehr wichtig und klar.

00:08:52: die Geschichte gehört dazu.

00:08:53: Wir sind ein historischer Schmelztiege.

00:08:56: Wir haben vergangene Geschichten, wir haben immer noch lebende indigene Bevölkerungsgruppen aber wir haben natürlich auch stark den spanischen Einfluss.

00:09:05: der ist natürlich auch spürbar mit den wunderschönen Kolonialstätten und das ist ein Mix dass dieses Land doch schon sehr einzigartig macht.

00:09:15: Ja wie geht's los?

00:09:16: Das ist wahrscheinlich weit vor der historischen Zeit stehen da ganz viele Steine herum die man sich...

00:09:24: Ja, klar.

00:09:25: Wir haben viele unterschiedliche Hochkulturen in Mexiko gehabt von den Mesoamerikanern natürlich die Maya-Zivilisation, die jedem eigentlich etwas sagt aber auch natürlich die Azteken, die eigentlich dieses Land oder ein Großteil dieses Landes gegründet und geprägt haben gerade in Mexico City.

00:09:44: und ja also da gibt es doch einiges was zusammen kommt je Region auch sehr sehr unterschiedlich.

00:09:51: Und da kann man quasi, wenn man durchs Land herum reist, reißt man eigentlich auch durch die Geschichte und hat eben diese beeindruckenden großen Bauten also von Hochkulturen.

00:10:02: Absolut.

00:10:02: Die Auskrabungsstätten sind natürlich ein ganz wichtiger Faktor hier in Mexiko und was ganz Spannendes zu besuchen, auch weil es natürlich Unterschiede gibt und auch unterschiedliche Geschichten.

00:10:13: Und je nachdem wer gebaut hat, wer dort gelebt hat und wie die dort gelebte haben, sind das ganz, ganz unterschiedliche Eintrücke, die man da sammeln kann.

00:10:23: Es gibt auch die Geschichte dass wenn man durch Mexiko fährt und sieht Hügel oder Berge, dass man sich wirklich fragen kann steckt er vielleicht noch eine Pirate Miede drunter, weil wir wissen ja wirklich nur einen Bruchteil von der Geschichte oder haben diese entdeckt.

00:10:37: Und das ist schon sehr spannend, weil Mexikurs auch sehr mystisch und ich denke dass gerade auch die Kulturen die Geschichte sehr dazu beitragen dieses Mystische zu erhalten und man fragt sich viel und es wird viel gemunkelt und viel spekuliert und das finde ich immer noch sehr sehr spannend.

00:10:55: Ja, ein bisschen kommt ja in der Literatur raus oder wenn man so südamerikanische Literatur liest ist es immer so surreale Elemente.

00:11:03: Irgendwer fliegt durch die Luft oder irgendwelche Farvelwesen.

00:11:08: also es mischt sich so Realität und Visionen und ich glaube das klingt so dran dass das so ein bisschen Lebensrealität ist oder so weil du sagst so mystisch

00:11:19: Absolut, ja das ist ein ganz wichtiger Punkt.

00:11:21: Ich meine du hast mit Sicherheit schon von dir der Muertos dem Tag der Toten gehört.

00:11:26: die

00:11:26: Mexikaner leben und erleben den Tod ganz anders als wir gewohnt sind und auch dass es Es ist bunt und gehört zum Leben dazu.

00:11:35: Und die Toten gehören zum Leben da zu, bleiben auch immer ein Teil von uns.

00:11:39: Das finde ich sehr schön.

00:11:41: Und es gibt viele Tiere, die Bestandteil sind.

00:11:43: Das sind Demonage-Metterlinge, die uns besuchen kommen ab Ende November bis Ende Februar.

00:11:50: Die sozusagen die Seelen bringen ... das ist so eine Geschichte, ne mystische?

00:11:53: Oder die Kohli-Prisse, wenn sie einen Besuchen kommen, dass sie deine liebsten Verstorbenen sind, Die kommen auch immer zu mir in den Garten.

00:12:04: Ich hab mehrere Kohli-Pri tränken und wechsel die jeden Tag, dann sind das zehn Stück, die um mein Fenster rumflattern.

00:12:12: Und gerade wenn ich im Homeoffice sitze, ist es eine wunderschöne Ablenkung.

00:12:17: Es ist ein gelebte Teil der mystischen Geschichte Mexikos, die mich besonders fasziniert.

00:12:24: Du Kohlibris, das klingt jetzt nicht nach Beton und Großstadt.

00:12:28: Wie sind da bei dir deine Umgebung?

00:12:29: Das schaut so nach Grün-und Natur aus oder?

00:12:32: Weil du gesagt hast doch viel Verkehr!

00:12:35: Doch ja also wir sind nur zwei Millionen Stadt mittlerweile.

00:12:38: Also wir sind doch schon sehr groß geworden.

00:12:41: Querétaro ist sehr beliebt als Stadt zum Leben wenn man auch wirklich sehr gut lebt und wenn man sehr angebunden ist an Mexiko statt auch was den internationalen Flughafen ausmacht usw.. Wir sind Halbwüste, das heißt unser Klima ist definitiv trockener und die Landschaft ist doch mehr mit Kaktänen geprägt als jetzt zum Beispiel Mexiko statt oder die Wälder drum herum.

00:13:06: Aber natürlich haben wir ganz viele... Tiere, die auch hier beheimatet sind oder die durchreisen.

00:13:12: Die Monashmetterlinge und einige Papagei kommen uns zweimal im Jahr besuchen.

00:13:16: Die Papageie, die Monashmetterlinge einmal im Jahr... ...die Codipris sind aber das ganze Ja da und gehören dazu!

00:13:22: Und wir haben auch exotische Tiere und ja also wirklich ein sehr spannendes Bild dass dann ganz ganz anders nochmals ist als beispielsweise der Dschungel unten in Chiapas an der Grenze zu Guatemala

00:13:35: Weil es jetzt quasi nördlich ist.

00:13:37: Also je weiter man rauf geht, kann man so sagen dass da heißer und trockener wird weil du gesagt hast die Kaktänen das sind halt kennt man so aus den Western oder?

00:13:46: Da kommen immer irgendwelche Lunken, sage ich jetzt schuldige nicht so korrekt aus Mexiko irgendwo rauf was dieser Kaktän Landschaft oder?

00:13:54: Das ist so das Bild das man hat

00:13:57: Genau.

00:13:57: Das ist dieses Bild, das man hat und das ist auch so, ne?

00:13:59: Das ist diese surreale Landschaftsbild, dass einem direkt in den Kopf schießt wenn man an Mexiko denkt, den Mexikaner der unterm Kaktus sitzt und eines Jester macht also

00:14:11: mit dem Hut kennt.

00:14:15: Ja, mit dem Sombrero auf dem Kopf.

00:14:17: Und ja umso nördlicher du kommst umso trockener kann es werden.

00:14:21: aber das Landschaftspiel wechselt sich dann natürlich immer ab.

00:14:24: Es kommt auch drauf an auf welcher Höhe bist oder ob du dann auch an der Pacific-Küste mehr bist etc.

00:14:30: Also das Landschaftsbild wechselt doch immer noch ab, aber ja natürlich haben wir umso weiter wie in den Norden gehen wenn wir uns auch Chihuahua mit dem Kupfer schluchten, dem Canyon de Corbre angucken oder auch Bacher Kalifornia was ja wirklich auch etwas ganz besonderes ist.

00:14:46: Dann ist das schon alles um einiges trockener und die Landschaft sehr mit Kaktänen und Wüstenpflanzen geprägt.

00:14:54: Das stimmt!

00:14:56: Also da hat man jetzt schon so ein Bild von deiner Umgebung.

00:14:58: und wenn wir weiter rauf Richtung USA geht, in dem Podcast werden sie ja ein bisschen konzentrieren auf die Gegend südlich von Mexico City.

00:15:08: Auf die Vulkanen, auf die tropischen Landschaften weil wir einfach auch dort unsere Reise machen und weiß halt wirklich attraktive auch archäologische und kulturelle Zone ist.

00:15:22: Ganz genau, wir haben uns entschieden die Reise von Mexiko statt in den Süden zu planen.

00:15:28: Das wird sehr gerne die klassische Mexikoroute genannt weil es einfach sehr viel bietet.

00:15:34: aber das Wichtige ist dabei für mich auch besonders dass man halt auch mal nach links und rechts fährt und genau sich das auch mal ein bisschen genauer anguckt was man auf dem Weg eigentlich alles sehen kann.

00:15:45: Also das ist eh sowas, was sich ein bisschen als gutes Rezept für eine Weltweitwandernreise rausgestellt hat.

00:15:53: Man will natürlich Highlights sehen also die großen Ballenke und diese großen Namen noch nicht wenn ich einmal nach Mexiko vor oder auch zweimal möchte quasi diese Kindheitsnamen irgendwie mir auch anschauen.

00:16:08: aber dass man dann zu Plätzen kommt die man vielleicht nicht so kennt unbekanntere Pyramiden tief unten im Urwald anschaut, wo es dann plötzlich gar nicht mehr so viele Leute hat oder?

00:16:20: Ja natürlich!

00:16:21: Also man muss diese Mischung natürlich haben.

00:16:23: Ich glaube jeder der nach Mexiko kommt möchte natürlich ein Weltwunder sehen und das haben wir in Chichiniza.

00:16:30: Das ist jetzt auch nichts was jeder von sich behaupten kann und da steht dann auf der Bucket List und ich finde es auch wichtig dass das dann auch wirklich gemacht wird und dass man davon auch erzählen kann die Geschichte dieser Ausgrabungsstädte Toll.

00:16:42: Aber wie du auch sagst, es gibt unterwegs noch viele kleinere Ausgabungsstädte oder viele Besonderheiten oder kleine Örtchen die auch zum Teil UNESCO-Weltkulturerbe sind oder poäblosomachikus diese magischen Dörfer die was ganz besonderes haben und sich dadurch auszeichnen.

00:16:57: Und das ist glaube ich das was unsere Reise so besonders macht.

00:17:00: Ja ja na also gute Mischung und oft muss sagen sie sind dann natürlich ganz nette Begegnungen, also irgend ein jemand der sitzt und wo man sich dann beim Wandern dazu setzt bei einer Pause.

00:17:15: Wo man irgendwas teilt mit Einheimischen und was mitkriegt oder entlieht dass man gemeinsam sinkt.

00:17:21: oft sind das die magischen Momente die man gar nicht in so eine Beschreibung packen.

00:17:26: das erlebt ja jeder Gast jeder Mensch sein Mexiko dann und seine Reise Und es geht ihnen an einen kleinen Gruppen natürlich gut

00:17:35: Das geht perfekt in einer kleinen Gruppe und wahrscheinlich, wie du selber sagst, erlebt jeder sein Mexiko auf eine ganz andere Art und Weise.

00:17:42: was anderes anspricht.

00:17:45: Ich denke, dass es wirklich für viele wahrscheinlich ein Highlight ist die scharfe Chili-Sauce auszuprobieren und zu überlegen wer schafft is, wer muss weinen?

00:17:54: Und wer braucht Wasser danach?

00:17:55: Wer hält das aus?

00:17:57: oder die Mariatis, die am Straßenrand dann auf einmal Musik machen und man fühlt sich dadurch sehr dieses lateinamerikanische Feeling auch mit reingezogen?

00:18:06: oder die bunten Märkte mit der Auswahl an früchten Gemüse und laut, spannend und unglaublich warmherzig.

00:18:15: Die Mexikaner sind superwarmherzig!

00:18:17: Und du hast gar kein Problem dich am Straßenrand zu jemanden zu setzen und mit dem ins Gespräch zu kommen?

00:18:22: Das ist sehr gewollt sogar.

00:18:26: Lass uns vielleicht gleich über dein Mexico reden.

00:18:29: Warum bist Du dann ausgewandert?

00:18:31: Was ist denn so für Dich das Highlight Deine persönlichen?

00:18:34: Lass es uns einmal durch Deine Augen erleben, vielleicht Celine.

00:18:38: Wenn wir schon eine Wahl Mexikanerin dabei haben...

00:18:42: Ja, das ist gar nicht so leicht mich dazu entscheiden.

00:18:44: Was mich denn alles so fasziniert an diesem Land?

00:18:47: Manchmal ist es sogar das Chaos, dass mich fasziniert wenn ich dann aus Europa zurückkomme.

00:18:52: und alles ist doch sehr sauber und sehr geordnet und sehr geregelt.

00:18:57: Und ich lande in Mexiko Stadt und fahre dann noch die zwei drei Stunden nach Queretao und der Verkehr ist chaotisch und die Häuser sind manchmal etwas anders gebaut und Aus einer dreispurigen Straße wird locker meine fünfspurige und es wird gehubt.

00:19:12: Und es wird, nebendran wird aber auch gerufen was es zu essen gibt und es duftet nach Essen.

00:19:17: also Es ist sehr viel was mich an diesem land von Anfang an fasziniert hat.

00:19:22: Ich war vor zwanzig jahren tatsächlich das erste mal hier und habe mich direkt in Land und Leute verliebt und bin dann auch fast jedes Jahr wiedergekommen.

00:19:31: und irgendwann hab ich dann für mich selber entschieden Du musst es mal gelebt haben.

00:19:35: Und wie du am Anfang schon gesagt hast, ich bin dann mit Sack und Pack in meinem Fall mit zwei Koffern.

00:19:41: Wir planen für einen Jahr ...

00:19:43: Das ist nicht so viel!

00:19:45: Entleben aus zwei Kaffern?

00:19:47: Ja, ja...

00:19:49: Genau und ich hab eigentlich geplant, maximal ein Jahr zu bleiben.

00:19:53: Dann hat sich alles so gefügt und für mich war relativ schnell klar hier möchte ich erst mal bleiben.

00:20:00: Und das war vor wieviel Jahren hast du dir schon gesagt?

00:20:03: Ja, vor zwölf einhalb

00:20:04: Jahren.

00:20:06: Es erinnert mich an die Brigitte, eine Schweizerinfreundin mit der wir die Marokko-Reisen machen und ich war im Krankenschwester und hatte mit dem La Hussien am Marokkaner quasi Befreundheit verliebt und ich habe dann gesagt du?

00:20:22: Wir machen die Reisen zusammen, ziehen mal einen Jahr hin das macht sich gut in den Lebenslauf und inzwischen sind sie, weiß nicht, dreißig Jahre sind es noch nicht aber bald.

00:20:31: Ja, also so schnell vergeht die Zeit.

00:20:33: bei dir sind es zwölf und halb.

00:20:35: Und du planst nicht zurückzukommen weil wenn man dich so erzählen hört ist die Begeisterung noch da oder?

00:20:42: Die Begeisterung ist da, die Begeesterung ist immer wieder da.

00:20:45: Ich bin auch sehr begeistert wenn wir Besuch bekommen oder wenn die Reisenden uns hier mal besuchen kommen und gerät darüber, dass ich die Chance habe nach Mexiko stattzukommen.

00:20:55: Also ich wünsche mir manchmal, ich könnte Mexiko nochmal zum ersten Mal erleben.

00:20:59: Weißt du wie ich meine?

00:21:01: Dieser Blick auf dieses Land und vor allem dieses Ankommen in dieser Metropole.

00:21:07: Und das erlebe ich manchmal, wenn Leute dann zum ersten Mal noch mal herkommen und da merke auch wieder wie einzigartig es ist und wie sehr ich es liebe.

00:21:15: Trotzdem liebe ich auch Europa und ich liebe Europa besonders im Sommer und bin dann auch gerne zu Hause und genieße einen lauen Sommerabend auf dem Balkon mit Freunden zu erzählen und so.

00:21:28: Also ich mag die Mischung Mein Leben hat sich verändert, für mich ist es nicht mehr die Entfernung.

00:21:36: Für mich sind's nicht mehr über Zehntausend Kilometer ... Für mich ist das mittlerweile ... Sind Flugstunden und in einem Tag bin ich in meiner zweiten Welt sozusagen?

00:21:45: Also von daher lässt sich das auch gut kombinieren.

00:21:48: Wird das so quasi halt gehört zum Leben dazu, weil ein Teil deiner Familie wird ja in Deutschland sein und dein Zuhause ist dann auf der anderen Seite der Kugel quasi.

00:22:00: Ganz genau!

00:22:01: So ist es.

00:22:02: Du, was sind die Schwierigkeiten?

00:22:05: Wir haben ja gesagt wir wollen in dem Podcast nicht nur rosa-rote Bilder zeigen sondern auch auf einer Reise.

00:22:12: Man sieht ja nicht nur schönes sondern auch Herausforderungen.

00:22:16: oder man sieht vielleicht sein eigenes Leben oft wenn man oft Armut zieht sage jetzt einmal so raus dann denkt man sich Puh wie gut haben wir es doch in Europa obwohl wie viel Jammern.

00:22:27: aber was ist herausfordernd in Mexiko?

00:22:31: Ja, also definitiv sind wir natürlich kein europäisches Land.

00:22:38: Ja, wir sind sehr stark im Bux-Tum.

00:22:40: Es wird auch unglaublich viel für das Soziale gemacht und unsere Präsidentin ist da auch sehr, sehr stark involviert.

00:22:45: Und ich muss sagen, ich bin sehr stolz darauf, dass wir mit Claudia Sheenbaum eine weibliche Präsidentin haben das erste Mal in Mexiko.

00:22:52: Super ja!

00:22:53: Ja wirklich?

00:22:54: Sehr, sehr spannend.

00:22:55: Sie macht es auch richtig gut.

00:22:57: also sie schafft es auch gegen starke Köpfe in der Weltpolitik ihre Meinung zu vertreten und das macht sie auf eine sehr charmante Art und Weise.

00:23:06: hast natürlich recht.

00:23:07: Es ist nicht alles nur golden und es ist nicht alle nur wunderschön, du hast andere Straßenverhältnisse.

00:23:15: also es kann auch wirklich einfach mal sein dass man in einem Stau landet weil irgendwie demonstriert wird, weil die Lehrer in Oaxaca die Straßen sperren wenn sie demonstrieren und dann bleibt man länger stehen.

00:23:25: und dabei sieht man natürlich auch vielleicht Häuser Etwas einfacher gebaut sind.

00:23:31: und gerade auf der Yucatan-Halbinsel ist es immer noch sehr charmant.

00:23:36: Und gang und gäbe, dass es zum Teil keine Betten gibt sondern das man in den Hängematten übernachtet.

00:23:43: Das ist natürlich oder man sieht auch zum Teil Straßenhunde Man sieht mehr Müll.

00:23:48: Natürlich kann passieren.

00:23:51: Nichtsdestotrotz ist glaube ich die Armut trotzdem etwas was was wir recht gut mittlerweile auch im Griff haben.

00:23:59: Und es ist eine andere Art von Armut, die man vielleicht in anderen Ländern sieht.

00:24:03: aber natürlich gibt es noch Unterschiede zwischen der Oberschicht und der Unterschicht natürlich.

00:24:09: also das darf man nicht leugnen und es ist auch wichtig dass man da auch im Einklang damit lebt und da auch versucht seinen Teil zu tun, dass ein willkommener Gast das Weil.

00:24:22: ich glaube, es gibt so verschiedene, wie du sagst.

00:24:25: Es gibt auch quasi bei der Geldverteilung verschiedenen in Mexiko.

00:24:30: Wenn man so liest über Mexiko ist ja auch ein Industrieland also ihr habt's ja von der Produktion her... Bei uns liest man manchmal das halt Autos, ich glaub VW und alle möglichen haben große Produktionsstätten aber auch nordamerikanische USA-Hersteller.

00:24:48: da passiert ja total viel!

00:24:50: Das ist ja so ein Land im Aufbruch.

00:24:52: Wir sind absolut ein Land im Aufbruch.

00:24:55: Wir sind ein Land in Wirtschaftswachstum, wir gehören sehr stark dazu.

00:25:00: Der PSOS ist auch sehr stark geworden in den letzten Jahren.

00:25:03: und ja also die Oberschicht oder die Industrialisierung ist sehr stark.

00:25:09: Wir haben unglaublich viele Firmen hier ansässig das würde man gar nicht glauben.

00:25:14: gerade zur Automobilzulieferbranche etc.

00:25:17: findet man fast von jedem großen Unternehmen in Europa.

00:25:22: Also das ist, da hast du absolut recht.

00:25:25: und natürlich ist die Unterschicht oder dass die Arbeitervölkerhung da wirtschaftlich noch nicht so gesegnet.

00:25:35: Aber auch hier hat wirklich Mexiko in den letzten Jahren sehr viel getan, was den Mindestlohn angeht.

00:25:40: Der wurde stark angehoben.

00:25:42: Was Urlaubstage angeht, wurde auch das sehr stark verändert.

00:25:45: Wir sind jetzt auch dabei von einer achtundvierzigstunden Woche auf die vierzigstundenwoche hinzuarbeiten.

00:25:53: Also man merkt schon, dass es versucht wird immer sozialer zu werden.

00:25:59: Aber das ist natürlich auch etwas was in so einem großen Land mit so vielen Menschen nicht von heute auf morgen passieren kann.

00:26:05: also du merkst die Tendenz aber natürlich werden Besucher reisende in Mexiko gerade die zum ersten mal hier sind auch starke Unterschiede entdecken.

00:26:14: Du hast wunderschöne große Häuser und die neuesten Autos.

00:26:20: Nebendran hast du ein kleines Häuschen, das ist dann sehr einfach!

00:26:26: Das ist schon wackelig ausschaut, sagen wir mal schön.

00:26:30: Und wie geht's euch mit dem sehr rupigen Nachbarn da im Norden?

00:26:34: Mit Herrn Donalds.

00:26:36: Was sagt eure Präsidentin und die Leute?

00:26:38: Stichwort!

00:26:39: Wir bauen eine Mauer und die Mexikaner müssen es zahlen.

00:26:43: Und lauter so komische Ansagen.

00:26:44: jetzt ist es ja ein bisschen ruhiger geworden weil er andere Themen immer wieder hat.

00:26:49: aber ist das nicht... Wie schaut's da

00:26:51: aus?!

00:26:52: Wir sind ja Nachbar, das heißt wir sind immer wieder im Fokus.

00:26:56: Die Mexikaner sind ein Volk dass sich sehr gerne amüsiert und das auch manchmal ein bisschen sackastig und von daher wird es auch oft über unser Nachbar gelacht.

00:27:06: Generell versteht sich eigentlich unsere Präsidentin darin die Brücke sehr gut zu schlagen und sie wird von ihm auch sehr respektiert und akzeptiert.

00:27:15: Aber natürlich hat er manchmal seine eigenen Ideen.

00:27:18: Das wissen wir, das ist nicht nur bei uns so der Fall sondern das ist weltweit

00:27:21: der Fall.

00:27:22: Im Norden in Kanada haben sie die Diener aber auch in Europa.

00:27:26: Einmal Zölle dann wieder runter und dann wieder... Ach Gott ja!

00:27:32: Ist

00:27:32: nicht immer einfach.

00:27:33: Nein es ist nicht immer so einfach, aber wie du schon gesagt hast auch Kanada gehört dazu.

00:27:39: Da sind wir uns auch sehr einig, was unsere Kollegen in Kanada betrifft.

00:27:44: Die Mauer ist so ein Thema ... Ach weißt du?

00:27:47: Die Mower gab's ja irgendwie schon immer und es gibt den Grenzfluss.

00:27:51: Es ist vieles, was gesagt wird, so ein bisschen hochgebauscht als wäre das eine ganz neue Idee.

00:27:58: Und bei vielen Sachen denkt man sich auch einfach, ach lass ihn doch mal sprechen.

00:28:02: Er wird die Meinung eh wieder ändern oder in einer Woche ist jemand anderes das Thema.

00:28:06: Also man versucht es glaube ich so ein bisschen amüsiert zu sehen.

00:28:11: Okay und macht Witze quasi!

00:28:13: Das macht man gerne hier.

00:28:19: Ja, gehen wir weg von der Politik.

00:28:21: Das ist natürlich ein Thema auf einer Reise wenn man viel mitbekommt.

00:28:25: aber lass uns doch über die verschiedenen Landschaften Mexikos sprechen.

00:28:30: Wir haben schon gesagt im Norden trocken Aber lasst uns konzentrieren so auf den Süden von Mexiko also Süd-Mexico Stadt und südlich Die Region die wir bei unserer Reise recht ausführlich durchstreifen.

00:28:44: Wie schaut denn da das Landschaftsbild aus?

00:28:47: Und was gibt's da zu sehen Landschaftlich und auch historisch.

00:28:52: Diverse sieht es vor allen Dingen aus, es wechselt sich sehr gerne ab.

00:28:56: also Mexiko statt liegt ja auf zweitausend Meter Höhe.

00:29:00: Es liegt auch sehr schön eingebettet.

00:29:03: sowohl Mexikostadt als auch Puebla sind sehr eingebette zwischen landschaftlich zwischen den Vulkanen gelegen Wie wir auch weiß, ist im Exikustadt bekannt für seinen Smog und manchmal nicht die beste Luft zum Atmen.

00:29:20: Aber gleichzeitig führt es dazu, dass das sehr oft ... zumindest mal für eine Stunde am Tag oder so regnet, was das Landschaftsbild dann wieder ganz anders macht als beispielsweise bei uns oder weiter im Norden.

00:29:32: Das heißt du hast üppige Natur!

00:29:34: Du hast Grün in Mexiko statt und ich weiß dass mich das... In einer so großen Metropole des ersten Mal auch wahnsinnig überrascht hat wie grün das ist?

00:29:42: Oder jetzt ist gerade die Zeit in der die Hacarandas blühen also jetzt blüht diese Stadt regelrecht?

00:29:49: Was ist sie jetzt damit man sich auskennt wenn wir den Podcast...

00:29:52: Genau, jetzt im

00:29:54: Frühling

00:29:55: in März.

00:29:56: Jetzt Ende März Anfang April ist das alles mit einem Violetten ... Farbtupferl, sag ich mal geprägt die Stadt.

00:30:05: Und aber danach geht es auf unserer Reise auch über Puebla, die Stadt der Vulkanen mit Blick auf den Popokatepetel ein Zungenbrecher, den man wirklich ein bisschen lernen muss unser aktiver Vulkan was ja sehr schön finde.

00:30:21: also oftmals fährst du an dem Popokatepetle vorbei und er begrüßt dich sage ich dann immer liebevoll mit einer kleinen Rauchwolke.

00:30:29: Das ist auch

00:30:30: sehr spannend.

00:30:31: Ja,

00:30:31: das ist der Hoch-Away nachgelesen, also schon ordentlich so und so richtig... Also kennen viele die Fotos quasi am typischer Fuji Artiger oder... Pyramidenförmiger Vulkan.

00:30:45: Das ist

00:30:45: richtig wunderschön!

00:30:47: Wie Kinder

00:30:47: einen Vulkan malen würden, so sieht der Popokate-Petel aus.

00:30:51: Im Gegensatz zu seiner Geliebten, die neben dran liegt und nicht aktiv ist und die man auch tatsächlich besteigen kann.

00:30:57: Da kommen wir wieder zur Mystik lieber Christian denn die Geschichte sagt das wäre ein liebes Paar gewesen Und die Iztasi-Wattl hat sich dem Popokartepitel zu Füßen gelegt und deshalb sieht das so aus, als würde der Vulkan dem anderen Vulkan zu Fügen liegen.

00:31:12: Also ja haben wie gesagt sehr viele Liebesgeschichten auch ne?

00:31:17: Das findest du auch immer wieder!

00:31:19: Ja na und die... Wie gesagt auf einer Reise Geschichten und Geschichte ist er natürlich immer da.

00:31:25: entzutauchen ist was Schönes.

00:31:27: Auf

00:31:27: jeden Fall definitiv.

00:31:28: Ja, dass sollte man auch tun.

00:31:31: Und in Mexiko-Stadt besuchen wir natürlich auch eine für mich wichtigste und beeindruckendste Ausgrabungsstätte, Teotihuacan.

00:31:40: In etwa fünfzig Kilometer nördlich von Mexiko statt gelegen – auch die Stadt der Götter genannt!

00:31:47: Ich glaube wenn man dort ist weiß man auch warum sich Stadt der Göta genannt wird weil es einfach so ein beeindruckendes Gefühl ist zwischen der Mond- und Sonnenpyramide zu stehen und sich diese Bauwerke anzugucken.

00:32:01: Wie kann man sich das vorstellen?

00:32:02: Sind das Pyramidenartige, ich habe da jetzt noch kein Bild.

00:32:06: Wie schauen die aus?

00:32:08: Meinst du jetzt Pyramitenartig im Vergleich zu Ägypten beispielsweise?

00:32:12: Nein aber sind diese Ausgrawungstätten

00:32:16: so große?

00:32:16: Genau, also Teotihuacan oder auch die meisten anderen Ausgrabungsstätten.

00:32:20: Da konnte natürlich zum Teil die Pyramiden die Großen ausgegraben werden.

00:32:25: Zum Teil sind es natürlich auch Ruinen- oder Reste, die man findet.

00:32:30: Das Besondere an Teotihuacan ist vor allen Dingen der lange Weg den man gehen kann und rechts und links sieht man dann die Ausgabungsstädte.

00:32:38: aber das Highlight sind die Sonnen und die Mondpyramide diese großen Bauten die da wirklich empor stehen und dich beeindrucken, wenn du vor ihnen stehst.

00:32:52: Sind ja quasi fast siebzeitig Meter hoch, gell?

00:32:55: Ganz

00:32:55: genau!

00:32:55: Gewaltige

00:32:57: Ruinen oder gewaltige Hochhäuser... Hochhäuser!

00:33:00: Nein, ich weiß nicht, Hochpyramiden, ich weiss nicht plötzlich mehr.

00:33:04: Ja, genau.

00:33:05: Und das Spannende an Teotihuacan ist auch dass man gar nicht so ganz genau weiß wer die denn jetzt eigentlich Erbaut hat.

00:33:13: Man weiß, wer dort gelebt hat zum Teil aber man hat auch Funde gefunden von denen die es wohl damals erbaut haben die zum teil schon weiter waren als einige indigenen Bevölkerungsgruppen die danach kamen.

00:33:24: also auch da ist es wieder sehr sehr spannend was man weiß und was man eigentlich noch gar nicht so genau weiß

00:33:31: weil wir reden da dass das vor zwei tausend Jahren ungefähr oder knapp zweitausend jahren gebaut worden ist.

00:33:35: also lang lang hochkultur schon in diesem gebiet von mexico ja Ich glaube dann später, die Aztecken sind ja hingekommen und haben auch nicht mehr gewusst was das eigentlich gewesen sein soll oder?

00:33:49: Richtig.

00:33:49: Die Azteken waren auch ich würde sagen etwas rauer als vielleicht einige Hochkulturen die bereits vorher dort gelebt haben.

00:33:59: Ja

00:34:00: Aber die Aztegen sind ein wichtiger Punkt für uns, denn sie haben Tenochtitlan sozusagen unsere Hauptstadt überhaupt erst gegründet.

00:34:07: Das ist auch eine wichtige Geschichte unserer Flagge.

00:34:11: und von unserer Flagg findest du den Adler mit der Schlange im Mund, der sich auf einen Kaktus gesetzt hat?

00:34:19: Das ist die Geschichte von Tenochitlan.

00:34:20: Unsere Hauptstadt da wurde sozusagen Mexiko gekründet auf den Kanälen, auf dem Wasser.

00:34:25: Auch sehr, sehr spannend!

00:34:28: Ja und das alles um Mexiko-Stadt schon quasi fangen, du sagst sehr grün.

00:34:35: Und man kann unheimlich viel sehen und dann von dort aus bewegen wir uns ja in den Süden runter so Landschaftsmässig.

00:34:43: Genau!

00:34:43: Dann gehen wir erstmal nach Puebla wo wir gesagt einen Blick auf die wunderschönen Volkanen haben und dann geht es weiter nach Oaxaca.

00:34:49: Das ist ein absolutes Highlight

00:34:51: für jeden.

00:34:53: Das zergeht einen auf der Zunge, weil es auch kulinarisch glaube ich so gut ist oder?

00:34:58: Mexikanische Küche ist ja... Machen wir vielleicht ein kurzen, weil ich habe jetzt Hunger bekommen.

00:35:02: Mal schauen wie du das sehten!

00:35:04: Was gibt's denn zu essen in Mexika vielleicht?

00:35:06: Und mal gleich einen kurzen Side Step und dann machen wir weiter, weil's gerade dort besonders ist

00:35:11: oder?!

00:35:12: Oh, Essen hat einen hohen Stellenwert in Mexiko.

00:35:15: Und das ist so unterschiedlich und so divers auch je nachdem, in welcher Region du bist.

00:35:20: Da gibt es die Meeresfrüchte wenn du in der Pazifik-Hüste bist oder bei Haka.

00:35:24: California ist dafür bekannt.

00:35:25: Und Haka is natürlich eines absolut unserer Highlights was die Kulinarik angeht wo man auf den Märkten auch die unterschiedlichen Sachen trifft, die auch geprägt sind durch die unterschiedlichsten Kulturen.

00:35:37: Was ganz besonders bekannt ist unsere Mole Soße, die wird aus unterschiedlichsten Chili-Sorten gemacht.

00:35:45: Und jede Familie hat so ein bisschen ihr Geheimrezept, dass sie auch nicht verraten!

00:35:49: Also dann gehst du zur Donia Maria und die macht dir vielleicht eine ganz andere Mole als du den Tag vorher gegessen hast... ...und auch zu was ganz anderem angereichert.

00:35:58: Es ist wirklich sehr lecker und es bedient auch sehr detailgetreudern gemacht.

00:36:05: Die Chilis werden gemahlen und werden in einer liebenvollen Art und Weise zu, bereitet und geköchelt etc.

00:36:13: Und du spürst das auch!

00:36:15: Es ist nicht nur Essen sondern es ist Leidenschaft und ich glaube auch deshalb ist es zurecht, dass Mexikos Kulinarik, Mexikus Essen auch UNESCO Weltkulturerbe ist seit Jahrzehnteinzehn.

00:36:25: also auch das ist glaub ich wichtig zu erwähnen weil es gibt wenige Küchen die sich das von selbst behaupten können und da sind die Mexikaner sehr stolz drauf.

00:36:35: Und neben dem Essen gibt's natürlich viel zu sehen in Oaxaca.

00:36:39: Ja

00:36:39: Auch Urhaka ist eine der buntesten Städten und ja mit ganz, ganz viel Traditionen.

00:36:47: Und mit Tänzen und mit bunten Märkten aber auch mit unglaublichen Ausgrabungsstädten wie Montialban, der Zapoteckenhauptstadt der Ehemaligen die sozusagen über der Stadt drohen und mit einem wunderschönen Blick.

00:37:02: Man kann auch die glanzenden kleinen Dörfer besuchen, in denen noch unterschiedliche Handwerkskunst auf traditionelle Art und Weise hergestellt wird.

00:37:11: Also ich sag immer den Koffer gut leerlassen?

00:37:14: Weil dort findet man mit Sicherheit so einiges was man mitbringen kann!

00:37:18: Man weiß es ein bisschen so aus den Weltläden, oder dass da diese ganz bunten Sachen kommen darf aus Mexiko.

00:37:26: Aber quasi ist das tolles Kunsthandwerk noch und viele schöne Dinge die man dort sehen kann auf den Märkten.

00:37:33: Total!

00:37:33: Und unsere Reise ist ja auch gar nicht so weit von Weihnachten entfernt.

00:37:37: also deshalb mein Geheimtipp...

00:37:39: Ja im November genau.

00:37:41: Genau, mein geheimtip.

00:37:43: Da schön die Weihnachtsgeschenke einkaufen

00:37:45: Ja, gut.

00:37:46: Super!

00:37:47: Weihnachtsgeschenke gut essen.

00:37:50: und man kann diese Moles natürlich auch verschenken.

00:37:53: oder gibt es sich ja auch in Gläsern zum Mitnehmen.

00:37:56: Na klar, die gibt es auch mittlerweile im Supermarkt.

00:37:58: Also ich hab viele Freunde und Bekannte, die mich doch bitten entweder die scharfen Soßen das ist auch immer sehr beliebt.

00:38:05: Das ist auch eine kleine Competition.

00:38:07: dann immer wer schafft sich mehr scharfe Soße auf das Eiergericht zu klatschen?

00:38:14: oder Mole-Oder?

00:38:16: natürlich auch einen leckeren Tequila oder Mescal.

00:38:19: Und das ist natürlich auch etwas ganz wichtiges.

00:38:21: Christian weißt du denn den Unterschied zwischen mescal und tequila?

00:38:26: Ich muss offen gestehen, nein aber ich bitte dich das nicht nur mir sondern auch unseren Hörerinnen zu erklären.

00:38:33: Also Cekilla wird aus der blauen Agave gemacht genau aus einem besonderen Kaktus da... Mescal wird aus verschiedenen Kaktänen hergestellt und deshalb ist das auch vom Geschmack hier etwas anders, es ist rauchiger.

00:38:46: Das ist wirklich sehr traditionell wie es hergestellt wird.

00:38:51: Es gibt einen bekannten mexikanischen Spruch dazu den ich sehr liebe.

00:38:56: der heißt Paratodo mal mezcal, paratodo bien tambien.

00:39:01: Und das heißt übersetzt für alles Schlechte was dir passiert erstmal ein mezcal und für alles Gute sowieso.

00:39:07: In

00:39:09: jeder Lebenslage quasi.

00:39:13: Wobei ich hab schon das Gefühl dass wird es jetzt bekannter mit mezcal weil ich habe eine Bekannte die nach Mexiko gezogen ist und dort quasi so in der mezcalbranche Marketing gemacht hat.

00:39:27: Hersteller, auch auf unserer Reise besuchen wir so eine Herstellung.

00:39:32: Kommt das jetzt mehr?

00:39:35: Was einheimisch ist quasi oder was zum Land und zur Kultur besonders gehört?

00:39:40: Ja es gehört absolut zu Mexiko.

00:39:42: aber selbst in Mexiko hatte es einen starken Boom natürlich schon etwas länger her, aber es hatte einen sehr starken boom und hat mittlerweile ja fast schon im land zumindest Tequila.

00:39:54: Also es wird immer noch Tequila getrunken, gar keine Frage.

00:39:57: Und weltweit ist Tequila auch in aller Munde.

00:40:00: aber der Mescal hat einen sehr wichtigen Bestellenwert mittlerweile und wie du sagst er wird auch immer bekannter und immer beliebter in allen anderen Ländern.

00:40:11: und ja auch da ist es auch sehr besonders dass man diesen sammelt weil diese rauchige Gefühl je nachdem welche Sorte man kauft oder welche wird sollte man auswählen.

00:40:21: Deshalb ist auch das probieren sehr wichtig, weil man wirklich für jeden seinen Lieblings-Mescal sozusagen findet.

00:40:28: es gibt mittlerweile Cocktails mit Mescal.

00:40:30: Es gibt wirklich so viel.

00:40:32: also ja und es wird immer beliebter.

00:40:34: da hast du richtig richtig gesagt

00:40:36: Und der Vergleich ist ganz lustig.

00:40:38: mein Bekannter ist jetzt nach Schottland übersiedelt dieser Nordamerikanerin aus den USA und macht jetzt dort Whiskey Werbung.

00:40:46: Also sie ist Marketingfrau wenn du sagst, rauchig.

00:40:51: Also der Vergleich zu Whiskey von der Bedeutung tränkt sich dann ein bisschen auf oder?

00:40:55: Oder ist das nur so weit hergeholt?

00:40:58: Doch definitiv!

00:40:59: Das es uns eins unserer Traditionsgetränke sowie Whiskey natürlich auch eine Traditions- Getränk ist genau richtig richtig.

00:41:06: aber ich glaube weltweit hat auch der Stellenwert an Getränken, die auf traditionellere Art und Weise hergestellt werden sogar das Bier.

00:41:16: Es gibt so viele Kleinbrauereien, die mittlerweile groß werden – und Mexiko ist ja auch sehr bekannt für sein Bier!

00:41:23: Wir sind ein großer Hersteller von Bier und haben verschiedenste Art und Weisen.

00:41:26: Und auch hier sind immer bekannter die kleinen Brauereinen also... So die Liebe zum Detail findet man schon weltweit und natürlich auch bei uns.

00:41:35: Hat das was mit Deutschen zu tun des Bier?

00:41:37: Weil du weißt vielleicht du wissen oder woher kam

00:41:40: das?!

00:41:41: Nee, lustigerweise nein.

00:41:43: Aber mit der deutschen Braukunst per See hat es nichts zu tun.

00:41:48: Wobei schon einige sich natürlich dieses Handwerk auch zur Eigen gemacht haben.

00:41:54: Mein Schwager, mein Bruder, meines Partners hat selbst eine kleine Brauerei.

00:41:59: Die Brauerei des Campos, der Landwirtschaft und da hat er sich schon einiges abgeguckt.

00:42:07: oder ich habe dann noch deutsche Namen an den Gerätschaften geführt Ja, aber per se eigentlich nicht.

00:42:12: Nein.

00:42:14: Also hat schon lange eigenständige Tradition in Mexiko.

00:42:17: Total!

00:42:18: Wie heißt das Bier?

00:42:19: Dass man bei uns kriegt dass Mexiko irgendeines gibt's oder?

00:42:22: Corona

00:42:23: Corona, ja mit diesem schrecklichen Namen der irgendwie uns in der Reisebranche ein bisschen beschäftigt hat da paar Jahre.

00:42:31: Ich würde das mal jetzt aber nicht reden.

00:42:33: Aber es Bier heißt so!

00:42:34: Ja,

00:42:34: ich

00:42:35: konnte es vergessen.

00:42:36: Das gibt's natürlich international, also als Aushänger-Shield.

00:42:41: Aber gehen wir wieder vom Futtern ein bisschen weiter?

00:42:44: Ich glaube, wir könnten dann auch noch weiterreden.

00:42:47: Vielleicht kann man auch einmal zwischendurch zum Essen, aber gehen wir mal weiter?

00:42:51: Es geht ja dann... Wir freisen in den Süden und kommen zu Sierra Norte.

00:42:56: Wie geht das?

00:42:56: Also ein kleines Gebirge weiter unten im Süden.

00:43:01: Genau, das ist in der Nähe von Oahaka oder Bayoahaka und genau das ist etwas gar nicht so bekanntes in der Tourismusbranche also mehr dann auch national bekannt aber mit wunderschönen Wanderwegen und Bergdörfern und natürlich dieser frischen Bergluft und diese farbenprächtigen Plüten und Bäume etc.

00:43:23: Und natürlich auch hier wieder unglaublich viele Mythen, unglaublich viel Kräuterhexen kann man fast schon sagen die da diese Kräutersammeln die dort wachsen etc.

00:43:36: Also auch wirklich was ganz ganz besonderes und nochmal eine ganz andere Seite Mexikos also etwas ganz anderes was man so vielleicht auch gar nicht erwartet hätte auf der Reise.

00:43:45: Was ich spannend finde, das wird ja von den indigenen Bevölkerungsgruppen die dort leben selbst verwaltet.

00:43:51: Mit denen kommt man dann auch zusammen weil sie quasi dort das Hausrecht haben.

00:43:56: wie läuft das?

00:43:57: oder was kann man sich da vorstellen?

00:43:59: Ja also generell ist es ja so dass wir in Mexiko noch alt und sechzig gesprochene Indigene Sprachen haben, die auch zum Teil wirklich anerkannt sind.

00:44:06: Also wirklich wichtig sind.

00:44:07: Es gibt gerade die Maya Kultur noch weiter im Süden sehr unterstützt, beziehungsweise man kann auch zum Teil studieren auf Maya.

00:44:17: Die Sprache wird gelebt und Oaxaca oder die Seranorte in dieser Gegend werden findet man auf einem Fleck die geballteste Anzahl an indigene gesprochenen Sprachen.

00:44:29: Und sie haben natürlich auch alle ihre eigene Traditionen, ihre eigenen Handwerkskünste, ihr eigenes Essen etc.

00:44:38: Und wenn man da natürlich die Chance hat, das zu besuchen dann sieht man auch diese Unterschiede zwischen den einzelnen Bergdörfern und indigenen Gruppen.

00:44:46: Das macht es natürlich extrem besonders.

00:44:49: Und es ist so richtig Ökotourismus dort.

00:44:52: Kannst du vielleicht ein bisschen zu den Unterkünften was erzählen?

00:44:56: Das ist ja auf Teil der Reise, wenn man in der Nähe von solchen Dörfern schläft und das so mitbekommt.

00:45:04: Also auf unserer Reise schlafen wir nicht in den Dörfern, aber wir besuchen sie natürlich und bekommen mit wie Sie ihren Tag gestalten.

00:45:13: Wie Sie arbeiten und was Sie herstellen etc.

00:45:17: Ansonsten sind unsere Unterkünfte ja natürlich... sehr kleinere Häuser, eher traditionellere Häuse.

00:45:27: Aber das kann auch ein kleines Stadthotel sein, dass er sehr geprägt ist durch die Kolonialzeit.

00:45:36: Das haben wir ja auch sehr oft.

00:45:38: Also das wechselt sich auf unserer Reise auch sehr stark ab.

00:45:41: Also ich finde es immer spannend, weil das und also auf jeder Reise... Weil gerade durch die Unterkunft, durch die Leute, die dort arbeiten ist ja so ein unmittelbarer Kontakt.

00:45:50: Und wenn man da nicht in irgendwas großen ausländisch oft besässern kann, dann kommt viel Kultur rüber.

00:45:58: allein beim Wohnen, beim Frühstück, wie man die Leute sieht, wie sie zur Arbeit kommen, das liebe ich immer sehr.

00:46:05: Wenn eine Haus dann noch ein bisschen Geschichte hat sowie du sagst, Kolonialzeit ist die Reise beginnt dann schon im Zimmer oder ändert dem Zimmer nicht.

00:46:14: Nein, auf gar keinen Fall.

00:46:15: Weil oftmals ja auch jedes Zimmer oder fast jedes Zimmer etwas unterschiedlich ist.

00:46:19: Da hast du das Zimmer mit dem größeren Fenster aber zum Innenhof dann haste das kleine Fenster so nach draußen auf der Straße wo vielleicht auch abends ein bisschen was los ist.

00:46:28: also dass unterscheidet sich in jedem Haus weil es sind ja ehemalige Wohnhäuser die dann zu diesen wunderschönen Kolonialhotels umgebaut wurden und das hat natürlich absolut seinen Charme und da darf man auch in die Gespräche kommen.

00:46:42: die Mexikaner lieben es zu erzählen und von sich selber.

00:46:45: Also da sollte man sich auch wirklich trauen mal mit den Mitarbeitern am Frühstückstich zu sprechen, die freuen sich da sehr!

00:46:55: Ja lass uns ein bisschen weiter im Kopf in Gedanken reisen.

00:47:01: Es geht dann weiter zu Schluchten, wie nur so einem Reiseprogramm ja mitnotiert, erzähle ein bisschen was drüber?

00:47:08: Wir verlassen dann eure Hacker und bewegen uns langsam aber sicher Richtung Dschungel Und erstmal geht es zum Canyon del Sumidero, ja eine wunderschöne gewaltige Schlucht die an ihrem höchsten Punkt fast tausend Meter in die Tiefe geht.

00:47:26: Und da werden wir zum einen wandern und schauen uns dann auch diese wunderschöne Schlucht von oben an.

00:47:32: Aber dann machen wir auch eine tolle Bootsfahrt, bei der wirklich viel erklärt wird und man durch diese Schluchten hindurch fährt.

00:47:38: also es ist was sehr spektakuläres.

00:47:41: und ja mit etwas Glück kann man auch Krokodile sehen.

00:47:45: Ich wollte gerade sagen, es ist kein Badeurlaub dort.

00:47:48: Da

00:47:48: sind ja Schlucht

00:47:49: oder sollte man nicht.

00:47:50: Das kann man dann später auf der Reise machen.

00:47:52: Das sollte man in dem Fall nicht tun, nein!

00:47:56: Also krokodile Schildkröten, also reiche Tierwelt klar.

00:47:59: Ja

00:48:00: total.

00:48:02: Und dann geht's auch für mich in wirklich... Oder das ist schon der Canyon del Sumidero ist schon Teil für mich eines der Diversiten und wichtigsten Bundesstaaten Mexikos, nämlich Chiapas.

00:48:13: Und da fahren wir erstmal nach San Cristobal de las Casas.

00:48:16: Das ist in den Bergen gelegenen kleine Kolonialstadt auf zwei tausend zweieinhalb Meter Höhe.

00:48:25: sehr viel, was wir mit den indigenen Bedürfern, die wir dort besuchen können sehen und erleben.

00:48:30: Und auch da ist es immer wichtig zu sagen dann auch gerne unsere Guides denkt daran fragt bevor ihr Fotos macht

00:48:37: etc.,

00:48:38: weil das gehört dazu.

00:48:39: Das gehört zu dieser Tradition dazu.

00:48:41: sie haben aber glauben lange wurde gedacht wenn man Fotos von ihnen macht klaut man ihnen die Seele d.h.

00:48:46: Man muss sich auch an natürlich daran halten.

00:48:49: Aber es ist so einzigartig uns ist so toll uns ist wunderschön.

00:48:54: Kaffee spielt da auch eine ganz wichtige Rolle.

00:48:58: Das Besondere für mich an Chiapas und San Cristobal de las Casas ist die Lage, dass es das gleiche Bundesstaat ist wie man danach in Palenque erlebt mit einem Dschungel.

00:49:11: Also das wechselt sich dann.

00:49:13: diese Kontraste dieses Bundesstaates sind schon sehr schön.

00:49:17: Und dann gehen wir auch direkt weiter nach Palenke den Dschunge.

00:49:22: Für mich schönsten Ausgrabungsstätten Mexikos ohne Frage.

00:49:27: Junke, wie ist das?

00:49:28: Wie kann man sich das vorstellen?

00:49:29: Sind das so hohe Bäume?

00:49:31: oder geben wir ein bisschen ein Bild?

00:49:34: Ja, man fühlt sich so ein bisschen wie Indiana Jones in der Tat.

00:49:40: Genau

00:49:41: es sind hohe Bäume und es sind Brüllaffen und es wird feucht.

00:49:45: das Klima ändert sich.

00:49:46: Man reißt ja von San Cristobal auf zwei tausend zweihundert Meter eher trocken Kühe.

00:49:51: und auf einmal man merkt schon langsam dass es dann im Fahrzeug anfängt, dass man furcht, es wird irgendwie feuchter Es wird wärmer Das Klima endet sich und das

00:49:59: lange Hemd wird zu warm.

00:50:01: Genau, richtig.

00:50:02: Und ich liebe es dann auch den ersten Stopp zu machen und man fühlt auf einmal das der Körper sich feucht anfühlt ohne dass man geschwitzt hat.

00:50:09: also ist wirklich dieses Klima das einem dann entgegenkommt die üppige Vegetation und ja die Vögel die zwitschern auf einmal auf eine ganz andere Art und Weise.

00:50:19: Also der Unterschied ist absolut spürbar.

00:50:23: und dann ist Es auch was was ganz ganz besonderes.

00:50:26: Also ich finde immer in den Urwald zu kommen ist auch vor allem nachts, wenn man dann quasi in der Nähe von einem Urwald übernachtet diese Geräusche.

00:50:35: Ich kann da stundenlang so reinhören oder?

00:50:39: Und das ist ja zu jeder Tages... In der Früh ist es meistens unglaublich laut weil da keine Ahnung!

00:50:45: Ist ja auch bei uns im Frühling dass die Vögel da wach werden und im Urwald ist es natürlich fast unbetäubend die Geräuschen

00:50:53: Und faszinierend.

00:50:55: Dann gehörst du zu denen, die gerne in ihrer Hängematte auf der Terrasse schlafen und dann morgens von den Geräuschen des Urwalds geweckt werden?

00:51:02: Genau!

00:51:03: Man mitten drinnen statt nur dabei quasi.

00:51:05: Das kann man.

00:51:08: Ja das kann man natürlich auch.

00:51:10: aber Mückenschutz ist dann schon sehr wichtig Muskito und er sollte man auch

00:51:13: nicht vergessen.

00:51:17: Ich empfehle auch wirklich immer gerne den Mückerschutz in Mexiko zu kaufen weil da Ich glaub, wir kennen unsere Mücken besser.

00:51:25: Okay, Autan kennen die Mücken nicht um eine Firma zu sagen.

00:51:29: Die sagen sie das beachten wir nicht sondern wir wollen das einheimische Zeug quasi okay.

00:51:37: ja na weiß ich gut wenn man es vor Ort kriegt braucht man dann denken quasi werden wir später noch ein bisschen über Ausrüstung und so reden.

00:51:45: und und dass Ballenke im Regenwald da gibt's ja unglaublich viel zu sehen das ist ja hast schon gesagt eine der Eindrucksvollsten oder die eindruxvollste Meier Städte.

00:51:56: Ja, definitiv!

00:51:57: Also es ist eine der eindrucksvollsten...

00:52:00: Gibt's noch mehr natürlich?

00:52:02: Für

00:52:02: mich gibt's auch noch andere aber sie ist einer der wichtigsten Majorstädten was die Geschichte angeht.

00:52:07: das auf jeden Fall definitiv sehr sehr wichtig und sehr Geschichtsreif und man meistens hat man auch das Glück, dass es dann ein bisschen anfängt zu regnen.

00:52:18: Was dieses Müsstische wenn der Nebel aufsteigt natürlich noch besonderer machen.

00:52:22: also das ist ja man merkt dass man kommt dort an und es fühlt sich einfach schon ganz anders an und man hat so das Gefühl Man sieht regelrecht, wie das Leben damals war.

00:52:33: Und wenn dann der Guide ... Ja, total!

00:52:36: Der Guide steigt mit den spannenden Geschichten dazu und dann fühlt man sich schon in eine Zeit zurück, hat er poltiert.

00:52:44: Schwere Wort?

00:52:47: Diese lokal verwurzelten Geiz ist ja einer unserer so geheimen Zutaten ist jetzt ein bisschen übertrieben.

00:52:55: Aber ich meine schon, dass das eine große Unterschiede ist ob man mit einer Dreißigergruppe, mit jemandem mit Mikro, mit Frontalvorträgen... Es ist ja so wie ein gemeinsames Entdecken.

00:53:06: Schau mal da drüben was ist denn das?

00:53:08: Und dann gibt es ein Gespräch und natürlich gibt's einmal einen Einblick.

00:53:12: aber diese ganzen Details die wir dann selber entdecken in seiner kleinen Gruppe ist er oft so in einer Diskussion dann oder in der Gruppe, im Gespräch?

00:53:23: Absolut.

00:53:24: Natürlich ganz klar es kommt auch ein bisschen auf die Gruppendynamik an und natürlich hat das auch damit zu tun vielleicht wo der Guide selbst wohnt oder was seine besonderen Begegnungen waren.

00:53:34: man bringt ja auch immer seine eigenen Geschichten mit ein und ich bin da absolut bei dir Dass es wichtig ist, dass man mit Geiz zusammenarbeitet.

00:53:42: Die sehr stark in die Geschichte und in das Leben Mexikus verwurzelt sind, deren Leidenschaft und Liebe man für dieses Land auch spürt.

00:53:49: Sei das selbst mexikanische Geiz oder Geiz, die schon wie ich sehr lange in dem Land leben.

00:53:54: Ich fühle mich ja auch vom Herzen her mittlerweile sehr mexikanisiert.

00:54:01: Ja.

00:54:01: Daher ist das absolut ein wichtiger Punkt hier.

00:54:04: Da kann man halt fragen, wie geht es dir?

00:54:06: Wie war dein Aufwachsen oder wie ist das tägliche.

00:54:09: So wie wir heute reden.

00:54:11: Was ist der Unterschied zu Europa wenn man quasi jemanden ausgewandert hat?

00:54:16: Das ist ja auf alles voll spannend als Entdeckungsreise.

00:54:19: Wo hast du deinen Partner oder deine Partnerin kennengelernt?

00:54:22: in welche Schule gehen die Kinder?

00:54:24: Das sind alle sehr spannende Fragen und die ich aus eigener Erfahrung auch sagen kann interessieren.

00:54:32: also ich werde oft gefragt ja was ist denn der größte unterschied für dich oder was vermisst du dann?

00:54:37: Oder was liebst du besonders, wenn du dach mal wirklich Lust auf deutsches Brot hast.

00:54:43: Wo kaufst du das so solche

00:54:45: Sachen?

00:54:46: Das ist ja voll spannend.

00:54:47: da kann man quasi ein bisschen aus deinen Augen mitleben oder mit dem Geiz und sein Leben nachvollziehen.

00:54:56: Man ist ja doch Viele Tage beieinander und das entsteht dann so ein wirklicher Austausch.

00:55:02: Das finde ich immer echt cool, also wertvoll erfasst als... Ich bin ja früher wie ich jung war viel mit rucksack herum gereist was auch total cool ist.

00:55:11: aber wenn man so einen richtigen Menschen hat... Blöde jetzt mit vielleichtem Blut aber auf dem man immer fragen kann und mit dem er sich dann anfreundet.

00:55:21: es ist dann eine Reise kriegt dann einen eigenen Zauber Wenn man so viel mitbekommt einfach.

00:55:28: Ich glaube es ist ganz wichtig, dass man durch die Augen des Guides einen anderen Aspekt auf das Land sieht.

00:55:34: Dass man vielleicht sonst so gar nicht gesehen hätte oder auch viele Sachen erklärt bekommt weil man wird sich öfters mal die Frage stellen warum ist das denn jetzt so und nicht anders?

00:55:44: Und warum machen sie das so?

00:55:46: oder wäre es nicht besser wenn es dann Erklärungen dazu gibt?

00:55:49: Dann fühlt man das mit Sicherheit ganz anders.

00:55:51: ja

00:55:52: Ja, ja.

00:55:53: Also Österreicher und noch mehr vermuten wir aber das ist jetzt ein bisschen ein Vorteil dass die Deutschen wollen alles immer so korrekt und so wie man es in Deutschland macht.

00:56:02: und dann sagt man wieso tun sie das nicht schneller?

00:56:05: Und wenn die dann sagen hey bei uns ist es irgendwie als langsamer und schaut auch die vorteile die Leute sind gechildert kriegt man eher auf der reise dann mit was es einen eigentlich dann gut tut vor allem Urlaub wenn nicht alle so korrek abläuft und so schnell effizient oder

00:56:22: Das ist wirklich erstaunlich, wenn man mit dieser Einstellung am Anfang anreist.

00:56:27: Es ist alles wie wir es gewohnt sind und auf einmal ist das doch anders.

00:56:31: Man muss immer beim Reisen auch ein Stück Entspannung und ein Stück ja einfach mal ein bisschen zulassen was dann alle so auf einem zukommt.

00:56:40: Auf der anderen Seite hat man da eventuell eine Reise die so nie irgendjemand anderes erlebt hat.

00:56:45: Und dann hat man mal im Stau gestanden und hat angefangen, Lieder zu singen und sich mit den Straßenverkäufern zu unterhalten, die auf einmal an die Fensterscheibe kommen.

00:56:53: Wer kann sowas erzählen?

00:56:55: Ich

00:56:55: sage auch immer gerne liebevoll dass die Mexikaner, die Deutschen unter den Lateinamerikanern sind.

00:57:02: Alles spannend!

00:57:03: Warum?

00:57:03: Ja das ist für mich so ein bisschen... ich bin ja schon natürlich auch in unseren Nachbarländern Guatemala gereist oder letztes Jahr war ich auch in der amerikanischen Republik etc.

00:57:15: Und wir haben dieses lateinamerikanische Feeling, das haben wir auf jeden Fall.

00:57:20: Es wird getanzt und gefeiert etc.. Aber die Mexikaner sind auch trotzdem sehr ordnungsbewusst und sehr diszipliniert in vielerlei Hinsicht.

00:57:28: Vor allem, wie weiter man in den Norden geht umso stärker.

00:57:32: Deshalb sage ich das immer ganz liebevoll ... Ja, dass... Ich glaube es ist ein wunderschöner Kontrast aber vielleicht nicht der härteste Kontrast, den wir treffen können.

00:57:41: Ah ja, spannend!

00:57:43: Ich weiß es nur so.

00:57:44: mir kommt da eine Assoziation an was im Mongolei.

00:57:46: Man kommt nach Ulaanbaatar und denkt sich Boah, da ist alles sehr langsam, sehr gechildet.

00:57:52: dann fährt hat man zwei Wochen durch die Mongolei, kommt wieder zurück in die Stadt und denkt, boah ist da hektisch.

00:57:58: Das ist immer so ein Grad der Langsamkeit.

00:58:02: Und die Mexikaner sind so in der Mitte.

00:58:04: also gut zum Einsteigen quasi für Südamerika dann.

00:58:07: Definitiv,

00:58:08: definitiv!

00:58:08: Ja das würde ich hundertprozentig unterschreiben natürlich im morgendlichen Verkehr in Mexico City...

00:58:14: Du hast wenig gechillt oder vielleicht doch muss man viel Geduld haben aber wird auch viel gehubbt?

00:58:19: wahrscheinlich ja?

00:58:21: Absolut viel gehubt und man sollte seinen Kaffee mit dem Auto haben.

00:58:24: Und eine schöne Playlist, würde ich sagen.

00:58:27: Das sind die täglichen Herausforderungen.

00:58:30: Aber wir sind wieder zurück im Ball lenke.

00:58:34: Schauen wir mal wo das sich einordnet.

00:58:36: Mexico City weiß ich irgendwie so in der Mitte.

00:58:40: Proben plus minus.

00:58:43: Wie weit sind wir jetzt in den Süden gereist?

00:58:46: Wir sind jetzt ein gutes Stück in den Süden gereist.

00:58:49: Wir sind an der Grenze zu Guatemala, also

00:58:54: wir sind wirklich am südlichsten Punkt.

00:58:59: Genau.

00:58:59: Etwa so zwei Stunden, drei Stunden von Palenke entfernt ist dann der Grenzübergang oder einer der Grenzebergänge.

00:59:07: Es gibt natürlich logischerweise mehrere nach Guatemala rüber und die Vegetation ist auch sehr ähnlich wie der Teil von Guatemala wäre.

00:59:14: das ist sozusagen die Maya-Welt.

00:59:16: also man kann das zusammenfassen als die Maya Welt die natürlich damals auch keine.

00:59:24: Das ist schon sehr ähnlich auch von der Vegetation und den Bauwerken, wie Tikal beispielsweise in Guatemala.

00:59:31: Und ja das ist das Spannende!

00:59:34: wunderschöne Wasserfälle zum Teil, die wir auch besuchen mit Roberto Barrios

00:59:38: z.B.,

00:59:39: also ... Den

00:59:39: wollt ihr anreden?

00:59:40: Der muss

00:59:41: spektakulär sein oder was?

00:59:41: Ja, der ist ja sehr wunderschön!

00:59:43: Also generell bin ich ein Wasserfall-Fan, für mich finde das eines der beeindruckendsten und spektrakulärsten Sachen, die in die Natur uns bieten und

00:59:51: da

00:59:51: sind wir schon in Roberto Barrios und in Chiapas sehr gut angesiedelt.

00:59:56: Und dann kann man baden noch, oder?

00:59:58: Na kann man daden?

00:59:59: Echt, auch dort...

01:00:01: Das kommt immer so ein bisschen drauf an natürlich auf Diff Wetterverhältnisse und wie das Wasser in dem Moment ist.

01:00:07: Also man kann es nicht immer, aber generell gibt es sehr viele Wasserbecken in Mexiko.

01:00:12: Du hast auch vorhin ja schon die Senotten angesprochen.

01:00:15: Auch da kommen wir jetzt auf den Wege hin.

01:00:17: Ja also dann biegen wir ja quasi Richtung Osten ab und fahren dann raus Richtung Meer oder?

01:00:24: Wir sind gerade aber so in den Süden gereist und dann gehts Richtung Oston

01:00:29: Genau, dann geht es Richtung Hoch sozusagen.

01:00:32: Hoch!

01:00:33: Darf man jetzt vergessen?

01:00:34: Da gibt's einige Etagen.

01:00:36: Mexiko ist immer wieder hoch.

01:00:38: Ja

01:00:39: also hoch in Sinne von wenn man auf der Landkarte sehen würde nach

01:00:42: oben.

01:00:44: Am mehrgelegen natürlich... Nicht so hoch, das ist

01:00:48: klar.

01:00:49: Genau und dann gehen wir zum Teil noch weiter in den Dschungel wenn wir nach Kalakmulins Biosphärenreservat gehen.

01:00:55: Das ist wirklich tiefster Dschunge und eine auch sehr sehr wichtige abgelegene Ausgrabungsstätte mit der man auch wirklich viel läuft und in der viel grün ist.

01:01:10: und da diese Pyramide die erstreckt sich sozusagen Die schaut aus den Wippeln, wenn man von oben gucken würde.

01:01:17: Da ist der Dschungel und da schaut diese Pyramide empor also auch nochmal anders aber nicht minder spektakulär.

01:01:26: Ja, wow!

01:01:27: Nur noch einmal zurück.

01:01:29: Das ist unsere trennte gemeinsame Sprache.

01:01:31: Ösis und Deutsche bei euch hoch ist aufi.

01:01:35: Bei uns ist es quasi hoch im Sinne von Hoch oben.

01:01:43: Also das ist ähnlich aber ganz spannend.

01:01:49: Aber wir sind nicht hoch oben von den Höhenmetern sondern fahren ein Stückchen aufi hinauf und kommen dann aber ans Meer.

01:01:59: Wie spricht man die Laguna

01:02:00: aus?

01:02:00: Das ist die Laguna Bacalar, das ist die Lagoone der sieben Farben.

01:02:05: Das ist eine Lagune und die ist wirklich spektakulär je nachdem wie die Sonneinstrahlung ist oder die Wetterverhältnisse.

01:02:14: Es ist ein Glitzer in diesen türkisenden Farben und es ist für mich ganz besonderer Platz, ein ganz besonderer Ort an dem ich sehr, sehr gut entspannen kann auch und mich sehr ruhig fühle.

01:02:30: Und dort kann man aber wirklich so richtig gut baden also da macht das Baden auch

01:02:36: wirklich Spaß.

01:02:36: Das ist am Ende der Reise gelegen dass wir quasi dort schon ein bisschen kommen nach ein paar Highlights.

01:02:42: aber dann kann man mal ein bissel durchschnaufen und die Eindrücke so ein bisschen sortieren oder?

01:02:47: Ja!

01:02:47: Und den Spannern sparen und genießen und die Farben anschauen.

01:02:52: Die Farben anschauen, vor allen Dingen ist es ja auch eine Süßwasser-Lagune.

01:02:55: Also das Wasser ist natürlich auch anders als es danach am Meer ist.

01:02:58: von daher fühlt sich das natürlich noch mal anders an und es hat einen anderen Eindruck den man dann von Mexiko

01:03:04: hat.

01:03:04: Und das Wort Kenotten?

01:03:06: Was bedeutet das?

01:03:09: Senoten!

01:03:13: Das sind diese Wasserlöcher, die es gibt in ganz Yucatán und auch Campecha.

01:03:17: In dieser Yucatan-Halbinsel wie sie genannt wird zu der Quintana Roo, Yucatlán und Campeche gehört.

01:03:24: Die findest du dort überall... Ich erzähle mal gerne die Geschichte.

01:03:26: würde man sich diesen Teil von Mexiko von oben angucken dann sieht das so ein bisschen aus wie eine Löcherkäse weil dieses Norten überall zu finden sind.

01:03:34: aber die sind zum Teig geschlossen in denen man tauchen geht mit den Stalakmieten und Stalaktiten Und dann gibt es welche, die sind halb offen.

01:03:42: Das sind für mich die spektakulärsten.

01:03:44: Die haben also oben dann sozusagen die Öffnungen wo die Lianen auch runterhängen und das Wasser Kristallblau dann schimmert.

01:03:51: Das Wasser ist zum Teil auch sehr, sehr kalt.

01:03:53: Also man denkt sich noch Mensch, Jogatane ist so schön warm!

01:03:57: Jetzt springe ich in die Senotte und auf einmal merke man, oh ist doch ganz schön kalt?

01:04:00: Ja okay

01:04:00: ja...

01:04:01: Und dann gibts auch die offenen Senotten, die am Rande nur noch die Enden dieser Senoten haben.

01:04:10: Das sind auch geschichtlich sehr, sehr wichtige Punkte Mexikos vor sehr langer Zeit.

01:04:19: Und wie erlebt man das?

01:04:21: Wandert man da herum oder kommt man zu den unterschiedlichen Senoten aus Formungen?

01:04:28: Da gibt's auch ganz unterschiedliche Möglichkeiten.

01:04:30: Man kann direkt an einige Senotten ranfahren, die wurden dann auch dementsprechend vorbereitet mit auch Möglichkeiten sich den Badeanzug anzuziehen oder eine Toilette zu besuchen.

01:04:44: aber es gibt auch viele kleinere Senoten noch überall auf dem Weg, die man auf einmal zufällig entdeckt oder sogar gibt es welche in... Ich habe gerade gelesen, dass in Valladolid auch eine Stadt, die wir auf der Reise noch sehen.

01:05:00: Dass dort jemand auf einmal ein Häuschen gekauft hat und im Garten ne klitzekleine Senote gefunden hat.

01:05:04: Also das ist... Valladoli gibt es auch eines Senotes im Stadtkern!

01:05:09: Die sind ganz unterschiedlich.

01:05:12: Und von dort aus gibt's ja dann noch einen Riesenhighlight, das wir uns für das Ende quasi aufgehoben haben.

01:05:19: Ja, oder um auf der Bucketlist ein Häkchen macht zu können.

01:05:25: Definitiv!

01:05:26: Aber es ist wirklich eine beeindruckende Ausgrabungsstätte von der du gerade sprichst?

01:05:30: Du meinst sicherlich Chichen Itza.

01:05:32: Ja genau ich hab dich aussprechen lassen.

01:05:35: nach den Keynoten habe mich dann geniert und mir gedacht lass mal lieber diese Linie das richtig aussprechen.

01:05:41: Sehenotten und Chichen itza.

01:05:44: Genau.

01:05:45: Ja, eins der sieben Weltwunder der neue Zeit quasi oder der neuen Sieben-Weltwunder ja?

01:05:52: Ganz genau!

01:05:53: Eines der Neuen Sieben Welt Wunder und auch wirklich zu Recht also die Kokulkanpyramide so das wichtigste Gebäude dieser Ausgrabungsstätte mit je nachdem wie dann die Dämmerung kommt am Abend es aussieht als würde die Schlange wirklich die Treppenstufen nach unten gehen Also ist schon eine Spektakulierung Auskabungsstätte.

01:06:16: Ich glaube, das ist schon cool.

01:06:17: Das klingt so raus!

01:06:19: So die Mischung aus wunderschöne Natur, Urwald und dann immer wieder die alte Geschichte oder Märkte.

01:06:28: Also das klingt sowas du erzählst quasi von der Reise her.

01:06:31: Man pendelt so zwischen prallen Leben auf den Märkten festen, dem man wahrscheinlich erleben kann zwischendurch nicht garantiert.

01:06:40: aber wenn du sagst es wird dauernd gefeiert Feiern ganz hoch auf so einer Mexiko-Reise und dann diese beeindruckerten alten Städten.

01:06:52: Ja, auch die Moderne darf man nicht vergessen... zu denen auch Mexiko stattgehört, die sich dann vermischen mit Geschichte und alten Gebäuden.

01:07:04: Und wirklich Einflüssen aus allen Herrgottländern spanischen Einflüsse natürlich aber in Mexiko-Stadt findet man auch zum Teil Französisch im Einfluss oder auch in Puebla.

01:07:13: Also das ist schon alles sehr beeindruckend und besonders.

01:07:19: Auch da wieder diese Diversität des Landes beeindruckend finde.

01:07:25: wir sind eines der siebzehn artenreichsten länder der welt etwas was man gar nicht so unbedingt auf dem schirm hat wie viel wie viel Natur, wie viele Flora und Fauna in Mexiko auch zu finden

01:07:38: ist.

01:07:38: Also man sagt ja oft in vielen Ländern wird bei euch ja auch gelten alle Temperaturen- und Jahreszeiten in einem Tag.

01:07:46: Wird manchmal auch wenn man von Berg geht und in der Früh weiter unten ist aber ich würde das jetzt umützen auf Mexiko quasi die gesamte Menschheitsgeschichte oder ein Großteil von also tausende Jahre in einem Dag erlebt quasi von Ultramodern und wahrscheinlich Ganz zeitgeistiger Musik quasi, die die Jungen dann rappen oder was auch immer jetzt in ist zu uralten zwei-drei tausend Jahre alten Ausgrawungsstätten.

01:08:14: Ganz genau und sogar die Dinosaurier also auch Kraterentschläge finden wir.

01:08:17: Ja stimmt

01:08:18: nicht so vergessen, da gibt es ja Millionenjahre im Tag.

01:08:21: Ja natürlich, das war jetzt untertrieben.

01:08:24: Ja, wow.

01:08:30: Und dann... also das klingt ja schon nach einer irrsinnig langen Reise aber wir sind noch nicht einmal zwei Wochen im Gedanken unterwegs da entlang unserer Route kommen dann aber jetzt schon Richtung Abschluss des Valladolid ist die letzte Kolonialstadt auf unserem Weg.

01:08:47: Ja, Valladolid ist auch eine meiner absolut liebsten Städte in der Region.

01:08:52: Ich finde sie wahnsinnig schön!

01:08:54: Ich find es sie beherbergt unheimlich viel an mexikanischer Geschichte und trotzdem ist sie nicht so immens groß.

01:09:01: also trotzdem fühlt man sich sehr sehr geborgen und die Kulinarik ist super lecker und der Hauptplatz ist wunderschön um auch einfach vielleicht mal sich auf die Bank zu setzen.

01:09:11: da gibt es diese sogenannten Liebesitze oder Kusssitze das sind so besondere Sitze in Bayer-Dolid, in denen man sich gegenüber sitzt wenn man zu zweit da drauf sitzt und sozusagen in die Augen schauen kann.

01:09:23: Also jeder der mal dort war oder sein wird, wird verstehen was ich meine.

01:09:28: Ich mag diese Stadt sehr gerne und finde die Größe perfekt.

01:09:33: Ich find es zum Abschluss absolut perfekt nochmal eine wunderschöne kleine Kolonialstadt besucht zu

01:09:39: haben.".

01:09:40: Also das klingt so nach viel spazieren gehen und mit eigenen Augen entdecken, herumgehen und einfach so genießen.

01:09:47: Das würde ich auf jeden Fall empfehlen ja!

01:09:51: Also von der Kultur hast du ja schon erzählt.

01:09:53: Ich glaube, ich habe dich zu schnell abgestoppt in Richtung dir de la Muerte.

01:09:59: aber solche Dinge so ähnliche Dinge gibt es das ganze Jahr über oder wie?

01:10:04: Weil du sagst, dass wird viel gefeiert was feiert man da dann immer außer außer irgendwie von Leichnam und Tag der Toten und so?

01:10:13: Also Dia de los Muertos ist natürlich schon einzigartig, was ja aber nicht nur einen Tag beinhaltet.

01:10:18: Also Dia De Los Muertos, da denken wir alle an den zweiten November... Allerheiligen.

01:10:23: Erste November, also das fängt schon Tage vorher an mit dass jeder zu Hause seinen Altar erbaut aber auch die Städten auf den Hauptplätzen Altare erbauen werden.

01:10:33: oder in Atlisko neben Puebla werden die überdimensionalen Kathrinas in die Felder gebaut.

01:10:38: Also das ist schon ein sehr besonderer Feiertag Aber du hast trotzdem jedes Örtchen hat seinen eigenen Feiertag jede Kirche, jeder Heiliger.

01:10:46: Wir sind ein sehr katholisches Land.

01:10:48: Das ist die Hauptreligion die Art und Weise hier zu feiern.

01:10:53: Ich weiß nicht, ob mehr zu feieren ist als in anderen Ländern aber die Art- und Weise ist schon fröhlicher und bunter.

01:10:59: Und dann gibt es halt immer was Leckeres Traditionelles zu essen dazu.

01:11:04: Dann wird in die Luft geschossen den Feuerwerk gemacht also nicht mit den schönen Bildern wie man's bei uns kennt.

01:11:10: Aber dann wird Musik gemacht und dann sitzt man im Straßencafé und dann kommen die Mariacis vorbei.

01:11:16: oder ja, da kommen die Straßenverkäufer vorbei.

01:11:20: Oh, das wird getanzt.

01:11:23: Oh Herr Haka!

01:11:23: Da gibt's Geller-Getzer.

01:11:24: Das ist im Sommer auch was Besonderes, wo die traditionellen Tänze sind oder vor dem anthropologischen Museum dann sieht man auch die Voladoris der Tapantler.

01:11:33: Das sind diese wunderschön gekleideten Männer, die sich von einem Turm runterseilen und dabei Musik machen.

01:11:43: Ja du findest in jeder Region etwas Besondereres und Straßen sind bunt geschmückt ganz besonders eben.

01:11:51: Also ein Fest für die Sinne, wie die Märkte auch oder die wir dann immer wieder besuchen werden.

01:11:57: Und wo man auch probieren muss auf jeden Fall definitiv ja!

01:12:01: Ja

01:12:01: sind wir wieder beim Essen.

01:12:03: Wow Selin.

01:12:04: ich glaube das war wirklich von Kulinarek bis zur vorbildhaften Präsidentin auf die du stolz bist auf die vielen, vielen tollen Relikte und Meier uns als Däken und all diese Hochkulturen kann man wirklich viel erleben in deinem Land.

01:12:22: Ich verstehe warum du dort ausgewandert ist.

01:12:25: Vielleicht noch eine Sache Nachhaltigkeit dieser großes Thema?

01:12:29: Wir haben schon geredet liebevolle Details.

01:12:32: wir kompensieren ja bei Weltat Wand an alle Fluganreisen was es vor Ort jetzt sind Sachen nachhaltigkeit.

01:12:39: Was zeichnet die Reise?

01:12:43: Wie du weißt, es ist ein immens großes Land.

01:12:46: Wir müssen diese Strecken zurücklegen da das ist natürlich eine Tatsache.

01:12:51: aber ich glaube es ist wichtig dass man das auch auf eine gewisse Art und Weise dann kompensiert.

01:12:56: dazu gehören natürlich die lokalen Partner in denen dann zusammenarbeitet die Lokalen Guides Aber natürlich auch die kleinere Gruppen was eine geringere Auswirkung hat Was mehr in die Tiefe gehen kann wenn man mit kleineren Gruppen arbeitet die Begegnungen, die authentischen.

01:13:12: Was dann auch von einem Massentourismus unterscheidet?

01:13:16: Die lokale Küche, die regionalen Produkte, die Naturerlebnisse... Ja also alles was man nachhaltig auf so einer doch langen Reise von zweitausend Kilometern fast machen kann.

01:13:33: Die bauen wir natürlich dann auch gemeinsam ein wie du weißt und da seid ihr uns ja auch eine Riesenhilfe.

01:13:39: Ja, es ist ja immer ein Co-Kreation quasi.

01:13:43: Dass man so hin und her spielt und sagt wir hätten gern da noch ein schönes kleineres Hotel oder... Es ist immer so ein Miteinander wenn man das konzipiert.

01:13:53: Hat er auch viele Jahre gedauert bis wir dann die Reise beisammen hatten?

01:13:58: Man muss sich kennenlernen, tauscht sich aus, dann kam Covid Dann war es doch wieder ein bisschen weiter.

01:14:04: Es war ein langer Weg, aber jetzt gibt's diese wunderschöne Reise!

01:14:09: Ein praktisches Sachen oder eigentlich zwei?

01:14:12: Ich sag's eins nacheinander... Sicherheit ist schon so ein Thema.

01:14:17: Es poppt immer wieder auf dann hört man wieder uuh da ist irgendwie vom Überfall bis andere Vorkommnisse.

01:14:25: Wie ist das mit der Sicherheit in Mexiko?

01:14:27: Das möchte ich schon ansprechen.

01:14:29: muss man sich fürchten wenn man hinfährt?

01:14:32: Ja, ich fürchte mich jeden Tag.

01:14:36: Nein!

01:14:36: Also es ist ein riesengroßes Land.

01:14:38: darüber haben wir gesprochen.

01:14:39: Es gibt Regionen die wir auch definitiv meiden Wir selbst und wie auch gemeinsam natürlich in dieser Reise nicht berücksichtigt haben.

01:14:49: Großstädte sind natürlich absolut... ja überall auf der Welt man sich in Großstätten benehmen oder verhalten soll um um nicht aufzufallen, um nicht den Taschendieben zum Opfer zu fallen.

01:15:01: Das ist natürlich was das passiert in unseren Großstädten auch und ansonsten natürlich auch gerne auf unseren Geithören der genau weiß wie man sich wozu verhalten hat oder... was man eventuell in welchen Regionen besser nicht macht.

01:15:14: Aber unsere Reise ist doch so konzipiert, dass man auch auf eigene Faust abends gerne sich mal das nächste Restaurant anschauen kann und frei bewegen kann ohne da in irgendeiner Art und Weise Angst haben.

01:15:27: Sicherheit ist glaube ich weltweit ein Thema aber natürlich ist Mexiko ein Land in dem es eventuell stärker angesprochen wird als vielleicht in einigen anderen Ländern.

01:15:39: Und es ist auch so, man sollte das nicht unterschätzen aber man sollte da auch nicht mit Angst reisen.

01:15:45: Ich sage immer wer Angst im Gepäck hat, dass ist schade weil das ist auch nicht notwendig.

01:15:50: also meine jahrelange Erfahrung sagt mir wer mit einem bisschen gesunden Menschenverstand reißt der kommt in Mexiko auch super klar.

01:15:59: Also das ist eh, da ist man schon in Nordamerika auch so gegangen.

01:16:03: Auch dort gibt es Gegenden wo man einfach nicht hingeht und das weiß man und das tut man dann auch so.

01:16:09: oder gewisse Tageszeiten wo man dann also spät nachts geht man dann dort nicht hin und das weißt der Geit Und man darf ihn nicht vergessen.

01:16:18: Es ist... Man ist ja nicht allein.

01:16:20: als Besucher sind ja viele Touristen unterwegs.

01:16:24: Ja, und wir sind natürlich auch mit unserer Gruppe unterwegs.

01:16:27: Und mit dem Guide der uns begleitet die Hotels, die ausgesucht wurden, wurde natürlich auch entgegen den ausgesuchten denen man sich bewegen kann.

01:16:37: Man kommt ja auch oftmals mit anderen Gegenden gar nicht in Kontakt.

01:16:41: Auch das wieder, mit diesen großen Städten und den großen Gegenden ... Das ist bei unserer Gruppenreise, dieser wunderschön gestalteten Gruppen-Reise noch mal was anderes als wenn man wie du selber sagt als Backpacker alleine unterwegs ist.

01:16:55: da muss man vielleicht doch auf ein zwei Sachen mehr achten.

01:16:59: Und so Städte, wie das gesagte Walladolid am Ende diese Kolonialstadt da kann man sie dann im Zentrum einfach allein bewegen oder?

01:17:08: Ja, total.

01:17:09: Solange man den Weg wieder zurückfindet zum Hotel... Das gutstige

01:17:13: Seat-Karte des Hotels irgendwie oder zumindest

01:17:16: die Zimmerkarte

01:17:19: mit zur Hand, dass man sich durchfragen kann.

01:17:21: Wie ist es mit der Verständigung?

01:17:22: Also sprachisch-spanisch, ja eh klar!

01:17:26: Sprechende Leute Englisch wegen dem Nachbarn.

01:17:29: oder ist das nicht so?

01:17:30: Wobei es ist ja meistens so muss ich mich selbst korrigieren, dass im Süden von den USA eigentlich eher Spanisch Verstanden wird dann vielfach.

01:17:40: War ja auch lange Zeit spanisch, mexikanisch.

01:17:44: Ja also das kommt auch so ein bisschen auf die Region an natürlich in der Sierra Norte und den Bergdörfern.

01:17:50: da wird es dann eher schwierig mit der englischen Verständigung.

01:17:52: in Mexiko Stadt oder Pueblau oder auch Valladolid ist das in der Regel überhaupt kein Problem.

01:17:57: Die Speisekarten sind oftmals zweisprachig je nachdem bekommt man eine engliche Speise Karte etc.

01:18:05: aber ich finde macht auch den Scham aus dass sich das abwechselt man vielleicht auf der Reise gar nicht überall mit Englisch durchkommt, sondern vielleicht auch manchmal mit Hand und Fuß um sich verstelligen

01:18:15: zu können.

01:18:15: Die internationale Zeichensprache

01:18:17: oder?

01:18:17: Ganz

01:18:17: genau!

01:18:18: Und ein paar Worte spanisch lernen schadet ja nichts.

01:18:21: das mir irgendwie bohren aus dir aus geht dann schon zaubert oft den Lächeln oder so

01:18:27: Immer.

01:18:27: Wenn man es versucht mit den zwei, drei Wörtern die man kann Unaser-Wässerpoch-Favor, dann hat man schon definitiv einen Pluspunkt.

01:18:36: und das ist wie gesagt ein sehr freundliches Land, ein sehr nettes Land und das wird sehr anerkannt wenn man sich Mühe gibt und dann sind sie einem auch sehr gerne behilflich

01:18:49: Ja.

01:18:49: Und die zweite Frage wäre so, hast du noch Tipps zur Ausrüstung?

01:18:54: Wir haben ein bisschen gestreift.

01:18:55: Moskitermittel kriegt man eh vor Ort.

01:18:59: was für Sachen?

01:19:00: ich denke mir wenn es heiß ist und das regnet ist es vielleicht eher der Regenschirm als eine dicke Gore-Tex-Jacke wo man viel schwitzt oder improvisiere.

01:19:11: jetzt aber was hast du für Tipps nach für uns für unsere Gäste

01:19:15: ja natürlich Gut packen ist es A und O. Und wir fahren durch einige Klimazone, die sich abwechseln.

01:19:22: Also in Mexiko Stadt und Puebla kann's auch am Abend mal ein bisschen frischer werden.

01:19:27: Wobei jetzt wenn ich von Frisch rede wahrscheinlich meine Temperatur, mein Temperaturgefühl nach zwölf Jahren auch ein anderes is'.

01:19:34: Ja was ist das denn grad Celsius dann?

01:19:36: Ja also

01:19:38: ja genau sowas ne in der Art... Also wir hier in Querétaro, dadurch dass wir Halbwüste sind kann es auch mal sein das wir in den Wintermonaten wirklich nachts auf null Grad.

01:19:51: kommen.

01:19:54: Während des Tages steigt dann die Temperatur auch gerne immer wieder an, aber vielleicht statt dem Regenschömmen ein Regencape?

01:20:01: Das ist immer was, was auch so ein bisschen die Freiheit der Hände, einen praktischen kleinen Rucksack, den man dabei hat natürlich immer etwas zu trinken am besten eine Thermoflasche zum Auffüllen und auch wieder an Nachhaltigkeit gedacht.

01:20:14: Gutes Schuhwerk!

01:20:16: Aber auch Abwechslung des Schuhwerks.

01:20:18: Bei vielem Laufen kann es ja mal passieren, dass man gerne auf die Schuhe wechseln würde und praktisches Packen, Kombinationsmöglichkeiten – und auf gar keinen Fall natürlich den Bikini- oder Baderanzug vergessen.

01:20:29: Das sollte man auch nicht.

01:20:30: Weiß auch!

01:20:31: Obwohl's nicht immer nur mehr ist so wie wir gehört haben in den Wasserfädeln oder Bäcken, kann man dann immer wieder baden?

01:20:37: Immer mal dazwischen, genau.

01:20:41: Und das ist es dann auch wert.

01:20:43: Ja, du danke Selin.

01:20:45: Hast du noch eine Geschichte?

01:20:46: Einen Tipp irgendwas so zum Abschluss bevor wir unsere großartige Mexiko-Rundreise dann wie im Rahmen vom Podcast abschließen?

01:20:58: Also ich kann immer wieder nur sagen lasst dieses Land auf euch wirken!

01:21:04: Lasst es zu, wie wunderschön dieses Land ist und wie nett die Leute sind und wie viel man hier erleben kann.

01:21:12: Man sollte sich nicht vor der Größe der Großstädten erschrecken.

01:21:16: Und da die Reise ja auch sehr abwechslungsreich ist, kann man sich dazwischen immer wieder in kleineren Ortschaften erholen und ansonsten Essen probieren muss sein wirklich auch ... Außergewöhnliches wie Ciapolines, die Heuschrecken oder... Also auch das gibt es und gehört bei uns dazu.

01:21:40: Und Janne Mole muss man probieren und

01:21:42: ja

01:21:43: auf jeden Fall ist Genießen dieses Land so sehr genießen wie ich es auch jeden Tag genieße.

01:21:49: Du hast große, große Lust gemacht.

01:21:51: Deine Augen funking – das kann man gar nicht so gut sehen aber ich beschreibe es uns und höre erinnern.

01:21:56: vielen, vielen Dank Selin für diese wunderbaren Einblicke in deine Wahlheimat Mexiko!

01:22:01: Sehr sehr gerne!

01:22:02: Vielen Dank dir für diese Einladung und die Möglichkeit mein traumhaftes Mexiko ein bisschen näher vorstellen zu dürfen.

01:22:09: Ja voll cool, danke.

01:22:11: Dein Tag beginnt meiner ist gegen Ende.

01:22:13: also im Arbeitstag haben wir uns gerade erwischt quasi am Rand bei dir ist morgen bei uns das Abend.

01:22:20: ja und dir liebe Hörerinnen lieber Hörern recht herzlichen Dank fürs zuhören dass du uns bis jetzt gefolgt bist und für alle die jetzt Lust bekommen haben Mexico selbst zu erleben es gibt auch viele Infos zu dieser Mexiko Reise Es ist eh eine jahrelang konzipiert und ausgefeilt haben.

01:22:40: zusammen mit der Selin, die ja von unserer Webseite zu sehen ist.

01:22:44: Und der weltweitwandern.com findet man das eh ganz schnell!

01:22:48: Wenn dir dieser Podcast gefallen hat dann freue ich mich sehr wenn du ihn abonnierst, wenn du mir eine gute Bewertung dalassst, dann kann einen anderen auch besser.

01:22:59: Vielen Dank fürs Zuhören und vielleicht hören wir uns ja bei der nächsten Folge von Weltweit Wandern, dein Podcast übers Wandern.

01:23:07: Reisen und bewegende Begegnungen!

01:23:09: Bis zum nächsten Mal, dein Christian Wade.

Neuer Kommentar

Dein Name oder Pseudonym (wird öffentlich angezeigt)
Mindestens 10 Zeichen
Durch das Abschicken des Formulars stimmst du zu, dass der Wert unter "Name oder Pseudonym" gespeichert wird und öffentlich angezeigt werden kann. Wir speichern keine IP-Adressen oder andere personenbezogene Daten. Die Nutzung deines echten Namens ist freiwillig.